隨著氣溫穩(wěn)步回升，青島陽臺(tái)“菜農(nóng)”們也開始忙碌起來了。在陽臺(tái)上用花盆種菜，安全綠色又實(shí)惠，吸引著越來越多的市民成為陽臺(tái)“菜農(nóng)”中的一員。

　　隨著天氣變暖，青島花鳥蟲魚市場(chǎng)買種子的市民也越來越多，記者發(fā)現(xiàn)，大部分市民都是直奔著菜種子去的，“陽臺(tái)空著也是空著，買些菜種子種到花盆里，自給自足，既實(shí)惠又安全，”正在挑選油菜種子的王女士告訴記者。

　　陽臺(tái)菜園是青島近幾年興起的一種種菜方式，市民們?cè)谧约谊柵_(tái)上利用花盆等容器栽種蔬菜，以供自給自足。“現(xiàn)在天氣回暖，正是種菜的好時(shí)節(jié)，所以買菜苗、菜種子的很多，”種子攤老板張力說，“這兩年買菜種子的越來越多了，而且連年輕人都參與進(jìn)來了，前幾年來買的都是退休的老人。”

　　大眾網(wǎng)記者在采訪中了解到，食品安全問題是“陽臺(tái)菜園”興起的重要原因。近幾年，各類食品安全問題屢見報(bào)端，蔬菜的綠色安全也缺乏保障，很多市民開始嘗試自己種植綠色環(huán)保的無污染蔬菜，“花盆里種點(diǎn)菜也不耽擱多大功夫，吃著還放心，”老師張女士告訴記者。自己種菜成本便宜也是市民們選擇陽臺(tái)種菜的重要原因。
“尤其到了冬天，幾根黃瓜就要七八塊錢，太貴了，”已經(jīng)有幾年種菜經(jīng)驗(yàn)的許奶奶說，現(xiàn)在大家基本都是封閉式陽臺(tái)，冬天的時(shí)候，我的小菜園一個(gè)月能給家里省近一千塊錢呢，”許奶奶自豪的說。另外，退休的老人們閑來無事，在陽臺(tái)上倒騰倒騰蔬菜，捉捉蟲、施施肥也是打發(fā)時(shí)間的一件樂事。

　　陽臺(tái)菜園也不是那么簡(jiǎn)單就能成功的，在“資深菜農(nóng)”許奶奶眼中它已經(jīng)是一門精深的學(xué)問。“節(jié)氣，陽臺(tái)朝向、是否封閉都影響蔬菜的生長，”許奶奶種了五六年的菜，已經(jīng)有充分的經(jīng)驗(yàn)了，她告訴記者，封閉陽臺(tái)基本四季都可以種，開放式陽臺(tái)則要根據(jù)節(jié)氣種植。朝南的陽臺(tái)基本什么都可以種，只是在夏季高溫的時(shí)候注意以下遮陽即可，以免陽光曬傷綠葉；朝北的陽臺(tái)則要選擇耐陰的蔬菜，像韭菜、空心菜、萵苣等；朝東朝西的陽臺(tái)則要選擇喜光又耐陰的蔬菜，如韭菜、蘿卜、小油菜等等。“如果自己不清楚，一定要問問種子店的老板。”