每年立冬過(guò)后,街邊售賣冬儲(chǔ)大白菜的卡車就多了起來(lái)。天剛蒙蒙亮,藁城菜農(nóng)老張就開(kāi)車?yán)奈迩Ы锎蟀撞诉M(jìn)城了,他想趕早市把這一車菜盡量多賣出去一些。然而眼看著到八點(diǎn)了,這車菜才賣出去幾百斤。冬儲(chǔ),這個(gè)上世紀(jì)冬天里最具代表性的全民生活習(xí)慣,在交通運(yùn)輸與大棚種植快速發(fā)展的今天,已經(jīng)被超市里品種豐富、一年四季不斷檔的新鮮蔬菜所改變,就連一直保持著冬儲(chǔ)情結(jié)的老人們,買大白菜的數(shù)量也越來(lái)越少。