今天，滬上知名的“東灘大米”原糧生產(chǎn)基地——上實東灘綠港農(nóng)業(yè)園那廣袤平整的金色田野上，有機水稻正式開鐮收割。市民們將可在國慶、中秋雙節(jié)前嘗鮮上實東灘今秋新米。

　　“東灘大米”從選種、種植、烘曬、加工、銷售各環(huán)節(jié)實行全產(chǎn)業(yè)鏈管理，以確保大米食味品質(zhì)和食品安全。上海上實現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理李國梁介紹，公司從2016年開始涉足有機水稻種植，同年獲得南京國環(huán)有機產(chǎn)品認證中心頒發(fā)的有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認證證書。今年已是有機轉(zhuǎn)換的第二年，預計2018年可獲得有機產(chǎn)品證書。種植的品種選用抗逆性強、豐產(chǎn)性好、品質(zhì)優(yōu)良的“松早香1號”，采用稻鴨共作模式，利用鴨子田間活動防除害蟲和雜草。水稻生長全過程零化肥、零農(nóng)藥，全程施用高氮活性生態(tài)肥（配方209）有機肥；蟲害防治采用物理防治，田間設置殺蟲燈用于誘殺成蟲；草害采用人工拔草。預計畝產(chǎn)量為225公斤。

　　上實東灘綠港農(nóng)業(yè)園地處崇明東灘，占地面積67平方公里。這里是江與海的交匯處，水清、土潔、氣凈，沒有重金屬污染，賦予東灘大米良好的生長環(huán)境。在全面推進崇明世界級生態(tài)島建設的背景下，園區(qū)確立了“發(fā)展綠色稻米產(chǎn)業(yè)，打造生態(tài)農(nóng)業(yè)高地”的戰(zhàn)略目標，從“賣稻谷”向“賣大米”轉(zhuǎn)變，從追求產(chǎn)量向追求質(zhì)量轉(zhuǎn)變，從無公害向綠色有機轉(zhuǎn)變。同時，提升加工流水線設備，配套低溫儲存設施，為全年新鮮供應創(chuàng)造條件。“東灘大米”曾榮獲第十五屆全國粳稻米大會“最佳食味大米獎”第一名；2016第十一屆上海優(yōu)質(zhì)大米、精品雜糧及設備展覽會特等獎、金獎。

　　國慶期間，上海市民可在卜蜂蓮花、聯(lián)華超市、盒馬生鮮、華氏大藥房等商超選購東灘大米。