土耳其安卡拉市一家智能溫室內，平菇采摘工作如火如荼進行中，看著一個個形態佳、個頭大的鮮菇，溫室內員工喜不自勝。

　　“因為城市就業不景氣且壓力大，我決定從事農業生產，在減輕精神疲勞的同時還能賺取可觀收入。平菇含豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，在安卡拉市比紅肉類更被一些消費者首選，市場前景光明，我們也將計劃實現10噸的月產量。”溫室負責人法齊爾女士介紹說。