從去年12月起海口進入2018年春節(jié)蔬菜保供穩(wěn)價周期。海口市菜籃子產(chǎn)業(yè)集團蔬菜種植基地加大種植力度，至今年1月20日，已種植蔬菜16種產(chǎn)出蔬菜3200余噸，目前每日可供應本地葉菜15噸。“特殊菜”甜菜和水芹預計2月5日可以采收，可日供約6噸，保障市場供應。

　　為保障蔬菜生產(chǎn)源頭的穩(wěn)定供應，豐富市民“菜籃子”，菜籃子產(chǎn)業(yè)集團從2016年11月起積極建設(shè)菜籃子蔬菜種植基地。目前已建成菜籃子蔬菜保供基地4個，分別是自建的“大荒洋”、“七水洋”種植基地，以及通過自營、合作等方式建設(shè)的“三江”和“長泰”種植基地。同時成功引進6家種植企業(yè)開展蔬菜合作種植。截至今年1月20日，已種植蔬菜16種，產(chǎn)出蔬菜3200余噸。

　　因為海南每年春節(jié)有吃“齋菜煲”的習俗，而甜菜和水芹是這道菜必不可少的原料，因此需求量特別大，價格容易波動。從去年12月1日起，市菜籃子產(chǎn)業(yè)集團加大種植力度，特別是加大春節(jié)“特殊菜”甜菜和水芹的種植力度。記者今天從紅旗鎮(zhèn)七水洋蔬菜種植基地了解到，這里已種植60畝水芹，每畝產(chǎn)量在7000斤以上，生長期約60天。預計2月5日可以采收，可日供水芹3.5噸。而在位于三門坡鎮(zhèn)的菜籃子大荒洋種植基地，這里已種植55畝甜菜，每畝產(chǎn)量3000斤以上，預計2月5日可以采收，可日供甜菜2.5噸。

　　海口市菜籃子產(chǎn)業(yè)集團相關(guān)負責人介紹，集團2016年11月正式入駐大荒洋、七水洋蔬菜種植基地，去年1月正式產(chǎn)菜，日均產(chǎn)菜量約11噸，最大產(chǎn)能達到25噸。其中大荒洋基地新建的31棟大棚共計150畝，已于去年9月整體交付使用，每日按照訂單進行輪播，日采收葉菜3噸左右。主要種植品種有上海青、本地菜心、小芥菜、黑葉白，有效保障了臺風等極端天氣下蔬菜的穩(wěn)定供應。去年5月，菜籃子產(chǎn)業(yè)集團還連續(xù)作戰(zhàn)搶趕工期，在15天內(nèi)建成占地面積49平方米低溫冷庫，容積137.2立方米，有效降低了蔬菜采收、運輸期間的耗損率，保障了蔬菜穩(wěn)定供應。