經龍林高速迎賓出口拐進輔路，路過一片山林，便看到一座灰白色的建筑被一片成畦成行的菜地、水溝包圍著，這便是東莞市首個綜合性回收再利用廚余垃圾、生活污水的環保教育示范項目。因其具備了從“廚余——再生有機肥——蔬菜種植——蔬菜——廚余”生態良性循環功能，又被稱為“生態島”。記者13日從該項目相關負責人那獲悉，一年多來，“生態島”完成廚余垃圾回收超2.6萬公斤，產出有機肥料達2萬公斤，收獲了5316公斤蔬菜。

　　日產有機肥料約15公斤

　　每天早上9時許，塘廈鎮龍背嶺村民陳葵就會來到村里定點回收點，用空的廚余回收桶換下已經收有剩飯、剩菜的廚余回收桶，然后將收有廚余的回收桶搬到手拉車上，拉回生態島。

　　“每天大概拉個四五十斤左右。”陳葵告訴羊城晚報記者，她的另一身份是塘廈鎮生態島項目的工作人員。她和另外一名工作人員負責附近40多戶村（居）民廚余垃圾回收。廚余垃圾收集入島后，工作人員將其中的水分進行人工過濾后，再投放進餐廚垃圾降解處理機。

　　在廚余資源化處理中心，記者見到了一臺裝有蓋子、小門以及按鈕的不銹鋼外殼的處理機。“打開蓋子將脫水后廚余垃圾投進去，添加厭氧菌，機器自動進入加熱降解處理。”據塘廈鎮生態島項目主管曾麗嫦介紹，大約6-12小時后，關閉電源，打開處理機的小門，廚余便成為褐色、松軟的有機肥料。據悉，這臺處理機每天處理一次，每次可處理60公斤廚余，并產出15公斤有機肥料，未來還將計劃升級為300公斤廚余垃圾處理量。

　　村民可“廚余積分換菜”

　　曾麗嫦介紹，為了實現廚余垃圾再利用，項目占地約2000平方米，專門開辟了約1500平方米菜地，分割成20多塊小菜地，將處理后的有機化肥作為底肥。然后，在附近村民、菜農的幫助下，工作人員會種植一些黃芽白、大白菜、蔥等時令蔬菜。

　　陳、曾兩人告訴記者，本著取之于民，用之于民的原則，生態島會將這些蔬菜中大部分以“廚余積分換菜”的形式回饋給當地村民，有些也會送給當地困難戶，少部分則外售以彌補項目支出。據介紹，根據積分換菜制，村民提供20斤廚余垃圾可積1分，可領取半斤蔬菜。

　　據曾麗嫦介紹，生態島項目運行了一年多，周邊村（居）民綠色有機生活的覺悟和踐行環保的意識顯著增強，他（她）們紛紛帶著小孩前來給蔬菜鋤草、澆水，親子游玩進行科普教育（見上圖）。

　　記者了解到，目前，塘廈鎮生態島項目也在不斷地擴充功能。塘廈鎮政府已在原址擴建了一個生活污水治理項目，將當地部分生活污水通過截污管網收集處理達標后，用于菜地灌溉用水。至此，“像這類既能處理廚余垃圾，又能處理生活污水的綜合性環保示范項目在全市還是第一個，它具有從‘廚余——再生有機肥——蔬菜種植——蔬菜——廚余’生態良性循環的功能，已經初具了‘生態島’功能。”曾麗嫦如是說。