在枝江市畜牧獸醫局了解到，截至11月底，該市完成冬閑田地種草13250畝，種草總面積達到36650畝，廣大鄉村逐漸由過去的“秋冬稻樁”過渡到現在的“春夏稻香，秋冬草長”的常年綠色景象。

　　在草場紛紛“占領”鄉村冬閑田地的背后，是枝江市草食畜牧業的興旺發展。近年來，枝江市以創建全省畜牧強市為契機，加快肉牛品種改良進程，力推冬閑田地種草養畜工作，肉牛產業得到了長足發展。今年枝江肉牛總產值將達到5.12億元，肉牛出欄量占到宜昌市的三分之一。

　　今年年初，枝江緊抓宜昌市大力實施畜牧業躍升行動的機遇，積極營造優質的畜牧養殖服務環境，引導大型肉牛生產、加工龍頭企業進駐畜牧業示范區。今年來，湖北豐聯佳沃農業開發公司2000頭肉牛養殖基地一期項目建設投資已近2000萬元，引進優質肉牛300余頭開始飼養，還在七星臺鎮流轉土地380畝，雇用當地村民種植專用草料。宜昌天元公司2000頭肉牛養殖項目將依托公司在食品罐頭加工中剩余的玉米芯等廢棄原料再利用飼養肉牛，并逐步建立實現肉產品加工業務。同時，該市出臺了一系列的發展扶持政策，進一步支持“保姆式”養牛模式，推動興茂肉牛養殖專業合作社、枝江仙發肉牛為龍頭的草食畜牧產業集群不斷壯大發展。

　　在新進龍頭企業逐步建設投產的同時，已實現規模化生產的養殖項目和示范區正在發揮著強大的示范帶動效應，養殖戶們紛紛采用加入合作社、與養殖基地合作、“保姆式”養殖母牛等多種形式，抱團形成整體鏈條。目前，該市已創建5家省級、8家宜昌市、20家縣級肉牛標準化養殖示范場。通過規模場的示范帶頭作用，帶動周邊農民參與肉牛養殖。預計到12月末，全市肉牛出欄將達到5.12萬頭，同比增長13.5%，肉牛存欄5.95萬頭，同比增長9.4%；全市新增肉牛“165”養牛模式標準化養殖模式42棟，達到214棟。

　　在養殖戶大力發展生產的同時，枝江市畜牧獸醫局積極當好養殖戶的“娘家人”。該局組織專家骨干采取集中培訓、送科技下鄉、開展技術承包和專家現場咨詢等多種形式，對養殖戶、經營業主進行技術培訓和服務，累計開展畜牧科技推廣培訓18場次1.5萬人次；聘請省、宜昌市專家開展動物防疫、草食畜牧業發展等專題技術培訓3場次1500人次，為廣大養殖戶提供堅實的技術保障；完善升級肉牛品改標準化罐點15個，推廣凍精12600支，凍配母牛5940頭，生產凍配改良雜交犢牛5520頭，為農民增加收入828萬元。

　　此外，該市狠抓項目支撐，積極向上級部門爭取到省級“肉牛品改整縣推進”、家庭牧場試點等項目，并鼓勵扶持家庭牧場等新興畜牧養殖經營形式發展，開展畜禽養殖標準“四級聯創”，建設宜昌市畜產品標準化生產示范基地質量安全可追溯體系，為枝江肉牛產業持續、健康、穩定發展提供了保障。