日前，甘肅省天水市朱偉華來電話說，他想養些羊增加收入，但羊的品種很多，不知道各個品種有啥差異，該如何選擇？為此，采訪了西北農林科技大學動物科技學院周占琴教授。

　　據周占琴介紹，在山羊生產實踐中，按其經濟用途而分，山羊品種有乳用型、肉用型、毛用型、絨用型、皮用型、兼用型等，以下是其詳細介紹。

　　乳用型山羊品種這是一類以生產山羊乳為主的品種。乳用山羊的典型外貌特征是：具有乳用家畜的楔形體型，輪廓鮮明，細致緊湊型表現明顯。產乳量高，奶的品質好。

　　肉用型山羊品種這是一類以生產山羊肉為主的品種。肉用山羊的典型外貌特征是：具有肉用家畜的“矩形”體型，體軀低垂，全身肌肉豐滿，細致疏松型表現明顯。早期生長發育快。山羊產肉量多，肉質好。

　　毛用型山羊品種 這是一類以生產山羊毛（馬海毛）為主的品種。毛用山羊的典型外貌特征是：全身披有波浪形彎曲、長而細的羊毛，體型長呈圓形，背直，四肢短。產馬海毛多，毛質好。

　　絨用型山羊品種 這是一類以生產山羊絨為主的山羊品種。絨用山羊的外貌特征是：體表絨、毛混生，毛長絨細，被毛潔白有光澤，體大頭小，頸粗厚，背平直，后軀發達。產絨量多，絨質量好。

　　皮用型山羊品種 這是一類以生產裘皮與猾子皮為主的品種。皮用山羊的外貌特征是：體表生著長短不一、色澤有異、有花紋和卷曲的毛纖維。青山羊具有“四青一黑”的特征；中衛山羊具有頭型清秀，體軀深短呈方型的特征。這些山羊品種都以毛皮品質獨具特色而馳名于世。

　　兼用型山羊品種 這是一類具有兩種專有性能，既產肉、又產奶，或既產肉、又產皮為主的山羊品種。兼用型山羊既符合奶用型山羊體型，又具有早熟性、生長快、易肥的特點。這種山羊生產的肉香味可口，生產的皮主要是板皮，質量較好。