養(yǎng)雞公司對養(yǎng)雞業(yè)表示出明顯的擔(dān)憂和對市場前景的不樂觀，他們采取的措施就是“減倉、減倉，再減倉”。
“不久之后，或許我們將沒有雞吃了。”日前，開平市金雞鎮(zhèn)合民養(yǎng)殖有限公司副總經(jīng)理周智美向記者表示了這樣的擔(dān)憂。他告訴記者，今年春節(jié)前后，特別是目前，該公司肉雞存欄量和上市量同比銳減近7成。
記者從開平市農(nóng)業(yè)部門獲悉，整個(gè)開平的養(yǎng)雞業(yè)正處于“逆向發(fā)展”的狀況，“減倉”情況十分嚴(yán)重，粗略估計(jì)開平全市肉雞上市和存欄總量減少達(dá)6成左右。
“都是H7N9惹的禍”
“從去年6月開始，本來雞價(jià)逐步回升，養(yǎng)雞業(yè)有回暖跡象，但是，春節(jié)前后媒體報(bào)道H7N9疫情過后，養(yǎng)雞業(yè)再次陷入了低谷。如今賣雞，平均每只雞要虧本近4元。”周智美告訴記者，這都是H7N9惹的禍。
合民養(yǎng)殖有限公司的狀況，是開平所有養(yǎng)雞公司共同的境遇。記者獲悉，近兩三年來，養(yǎng)雞業(yè)如坐“過山車”，養(yǎng)雞公司養(yǎng)雞心驚膽顫。前年全年，一直到去年上半年，養(yǎng)雞公司無不處于虧本狀態(tài)。直到去年下半年，養(yǎng)雞業(yè)的市場行情才有所升溫。周智美告訴記者，去年上半年，該公司養(yǎng)雞虧損達(dá)1400多萬元；到了去年下半年，形勢好轉(zhuǎn)，不但填補(bǔ)了虧損，甚至有幾百萬元的盈利。開平市綠皇養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人告訴記者，該公司的情況也有相似之處，從前年開始到去年上半年，每月的虧損額有數(shù)百萬元，而去年下半年則有不錯(cuò)的盈利。
剛剛“撥開烏云見晴天”，卻又“一瓢冷水從天降”。H7N9疫情在春節(jié)前發(fā)生后，廣東省采取了嚴(yán)厲的防控措施，從農(nóng)歷正月初一到初十，全省關(guān)閉了所有的活禽交易市場。這一措施，極大地傷害了養(yǎng)雞公司和養(yǎng)雞戶的經(jīng)濟(jì)利益。
一方面，養(yǎng)雞公司正常的銷售渠道被嚴(yán)重阻塞。開平作為養(yǎng)雞大市，肉雞上市多半以外銷為主，珠三角各地都是其重要的銷售地。在春節(jié)這樣一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)，活禽交易市場關(guān)閉，開平不少養(yǎng)雞公司的肉雞發(fā)生了一定程度的滯銷。周智美告訴記者，春節(jié)這段時(shí)間，該公司上市的肉雞大概20萬只，原來固定的活禽交易市場關(guān)閉后，其不得不將肉雞賣到廣西和粵西一些農(nóng)村，或者通過“走鬼”幫忙銷售，千辛萬苦才賣完這批雞。
另一方面，引發(fā)了新一輪雞價(jià)大跌，養(yǎng)雞公司再一次陷入虧本經(jīng)營狀態(tài)。記者獲悉，在此之前，開平上市肉雞價(jià)格平均達(dá)到12元/斤；春節(jié)期間，上市肉雞價(jià)格則降至8元/斤，每賣一只雞，平均要虧損近4元。
“減倉”是無奈之舉
近年來發(fā)生的一系列不理想狀況，讓養(yǎng)雞公司嘗盡苦頭，他們對養(yǎng)雞業(yè)表示出明顯的擔(dān)憂和對市場前景的不樂觀，他們唯一采取的措施，就是“減倉、減倉，再減倉”。合民養(yǎng)殖有限公司以前每年肉雞的上市量超過400萬只，如今，該公司每月的上市量不到20萬只，銳減6成多。綠皇養(yǎng)殖有限公司以前每年肉雞的上市量近1000萬只，如今每月只有四五百萬只上市，銳減5成。整個(gè)開平，肉雞的上市量平均減少了近6成；同時(shí)，肉雞的存欄量平均銳減近6成。
“肉雞的上市量和存欄量銳減，絕非一種理性的市場調(diào)節(jié)行為，而是養(yǎng)雞公司‘傷心欲絕’的無奈之舉。”周智美說：“如此減下去，有一天我們將沒有雞吃了。”有業(yè)內(nèi)人士分析指出，完全受外來因素左右的養(yǎng)雞業(yè)，已經(jīng)被公認(rèn)為“雞肋”行業(yè)，養(yǎng)雞公司長期虧損經(jīng)營，是連傻瓜都不愿做的行業(yè)。
“減倉”還將持續(xù)，這是開平養(yǎng)雞業(yè)業(yè)內(nèi)人士共同的觀點(diǎn)。記者獲悉，最近，佛山南海等地已經(jīng)作出規(guī)定，市場不再賣活雞，只能賣冰鮮雞；廣州某些區(qū)，也將很快實(shí)施這一規(guī)定；其他地方或許也將出臺類似的規(guī)定。
“這一措施，對養(yǎng)雞公司是一種更大的傷害。”周智美說，沒有活禽交易市場，養(yǎng)雞公司的雞就很難快速流通到顧客手上，銷售渠道勢必受阻；同時(shí)，不是每一家養(yǎng)雞公司都有投資建設(shè)冰鮮雞生產(chǎn)線的能力，尤其是一些小型養(yǎng)雞公司，如果沒有經(jīng)濟(jì)實(shí)力投資建設(shè)冰鮮雞生產(chǎn)線，就只能等著關(guān)門歇業(yè)。
“走一步看一步吧！”周智美告訴記者，這是該公司目前對養(yǎng)雞業(yè)市場前景的態(tài)度。
