外地楊梅貴陽(yáng)上市20元一斤
要吃本地楊梅,起碼再等1個(gè)月
“五月楊梅已滿林,初凝一顆價(jià)千金。味方河朔葡萄重,色比滬南荔子深。”這是唐代詩(shī)人平可對(duì)楊梅的贊譽(yù),看到鮮紅欲滴的楊梅總是讓人流口水。昨日,記者走在貴陽(yáng)街頭發(fā)現(xiàn),水果攤都把楊梅作為“主打”。
“多少錢一斤?稱一點(diǎn)。在街上看到楊梅,簡(jiǎn)直讓人邁不開(kāi)腿,必須要稱一點(diǎn)。”在中華路,一位流動(dòng)攤販在地上擺上一筐楊梅,攤販剛剛把筐揭開(kāi),正在好好走路的幾位女士瞬間就停下腳步來(lái)問(wèn)詢價(jià)格。
“20元一斤,新鮮上市的楊梅,安逸得很……”隨著攤販的一聲吆喝連帶回復(fù),路人一邊嘗鮮,一邊趕緊掏出手機(jī)拍照,然后買上一斤楊梅高興回家。同時(shí)還不忘發(fā)個(gè)朋友圈向朋友炫耀,今年終于吃到新鮮的楊梅啦。
記者走在貴陽(yáng)的街頭水果攤發(fā)現(xiàn),大多商販都將楊梅擺在攤位最顯眼位置。攤販劉先生告訴記者,目前貴陽(yáng)市場(chǎng)的楊梅大多來(lái)自云南。由于上市早,價(jià)格賣得較貴,但是整個(gè)味道和質(zhì)地和貴州的楊梅比起來(lái),壓根不在一個(gè)檔次。云南的楊梅個(gè)頭不大,成色一般,味道也普通,貴州阿栗、三都、王寬等地的楊梅個(gè)頭大,顏色好口感好,但是每年總是上市較晚,所以賣不上好價(jià)錢。
該攤販說(shuō),現(xiàn)在每天進(jìn)兩筐楊梅,20到25元一斤,基本上到了下午就賣得差不多了。記者買了點(diǎn)嘗試,發(fā)現(xiàn)確實(shí)如攤販所說(shuō),該楊梅酸甜,但不是特別甘甜,無(wú)論是汁水和甜度,都比不上貴州楊梅那么好。但現(xiàn)在本地楊梅還沒(méi)上市,先買點(diǎn)外地楊梅嘗個(gè)鮮也不錯(cuò)的。
外地楊梅爭(zhēng)相上市,本地產(chǎn)楊梅何時(shí)能上市?記者從三都、阿栗等地農(nóng)戶了解到,目前,楊梅還處于幼果期,果實(shí)雖然已經(jīng)長(zhǎng)出來(lái)了,但是都還非常小。5月份是楊梅的膨大期,這時(shí)候需要下幾場(chǎng)雨,可以讓楊梅長(zhǎng)得快一點(diǎn)。6月份在迎來(lái)梅雨季的同時(shí),楊梅也到了成熟期,大概6月中旬能上市。這就意味著,要吃本地的楊梅,起碼還要1個(gè)月的時(shí)間。
賣楊梅的攤販提醒,為防楊梅里有蟲(chóng),市民購(gòu)買后不要馬上食用,最好先用鹽水浸泡10分鐘左右,然后用清水洗干凈,靜置20分鐘左右再吃,洗過(guò)的楊梅如果一次性吃不完要放冰箱,不然容易滋生細(xì)菌。