據(jù)市果品行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長陳炳強(qiáng)介紹，市果品行業(yè)協(xié)會(huì)目前會(huì)員企業(yè)100家，水果年交易額達(dá)200億元，為深圳“大果盤子”做出了貢獻(xiàn)。深圳是我國水果流通起步最早、體系最完善的地區(qū)，曾一度占據(jù)珠三角地區(qū)水果出口流通行業(yè)的主導(dǎo)地位。據(jù)統(tǒng)計(jì)，深圳市水果批發(fā)企業(yè)有450家，加上個(gè)體水果批發(fā)商共約1700家，其中年產(chǎn)值超億元的企業(yè)共13家。

　　深圳市場上，進(jìn)口水果品類十分豐富，車?yán)遄印⑺{(lán)莓、西柚、火龍果、蛇果等品類隨處可見，有不少熱賣的“洋水果”，例如進(jìn)口泰國金枕榴蓮、進(jìn)口澳洲無籽紅提、進(jìn)口新西蘭金奇異果等。與國產(chǎn)水果不同的是，深圳海吉星市場的進(jìn)口水果的批發(fā)價(jià)是穩(wěn)中小幅下滑。1月中、上旬的價(jià)格相對較為平穩(wěn)，均價(jià)約253元/箱，但從1月底至2月中旬，進(jìn)口水果的價(jià)格有了明顯上漲，均價(jià)上漲至300元/箱，但從5月中旬開始，進(jìn)口水果價(jià)格開始持續(xù)下滑。6月份的進(jìn)口水果均價(jià)約為235.65元/箱，比1月份下跌了6.87%。