動輒上萬元一公斤的普洱茶已經很少有人問津，往年各大商家訂單不斷的局面也早已不見。虛炒普洱茶至天價是造成如今市場泡沫的主要原因，產能過剩、庫存整體偏高的普洱茶，價格已處于回落趨勢。

　　在經歷了連續幾年上漲后，自去年下半年起，普洱茶市場進入階段性調整期。調查發現，今年云南臨滄、勐海兩大普洱茶產區由于氣候原因，春茶集中采摘期比往年略晚。再加上茶商觀望情緒普遍較為濃厚，總體收購價格同比下跌兩成左右，之前一度瘋漲的名山古樹茶價格回落明顯。

　　對于普洱茶收藏而言，這個春天更是“有點冷”，動輒上萬元一公斤的普洱茶已經很少有人問津，往年各大商家訂單不斷的局面也早已不見。普洱茶這是要回落了嗎？

　　春茶價格大跌兩成

　　“大益向全國2600家專營店發出通知：熟茶降價近50%，重點支持零售，后期將配發部分中期年份熟茶，價格為市場價的五折。”這是近日頻頻出現在網絡和微信朋友圈中的一則消息。

　　大益茶素來是普洱茶市場的風向標，其變化牽動整個市場。不過，云南大益茶葉集團新疆經銷商王昌華很快表示：“這種通知絕對是假的。”但他并不否認大益茶有降價趨勢。

　　王昌華說，去年年底，他在進貨中發現了普洱降價的苗頭，進入2015年之后，隨著新茶陸續面市，降價趨于明朗，剛到貨不久的茶餅降幅達40%左右。比如，7572茶餅，售價為120元至150元，去年同一類型的茶餅，售價為220元至250元；另一款新上市的7592茶餅，售價為80元，去年售價是130元至140元。

　　中國最大的普洱茶電子商務運營商昆明思普茶葉有限公司表示，目前在普洱茶核心產區之一的勐海，毛茶收購價較前兩年下跌了20%。

　　“如今的普洱茶無論什么品種，價格都比往年有了明顯下滑，尤其是一些品牌茶，原以為今年漲幅會很可觀，可如今不僅沒漲，價格卻一再下跌，市場看不透啊。”一位云南當地從事茶葉銷售近十年的業內人士如是說。而事實上從2014年末，普洱茶出現價格回落就已經有所端倪，只是這種降價跡象在2015年伊始則暴露得更加明顯。

　　整個市場陷入“觀望”

　　在過去的幾年里，每到陽春三月，全國茶商便會翻山越嶺、慕名趕到普洱茶山搶茶，瘋狂的時候，價格不是問題，最關心的是能不能買到。但是今年春天，曾經道路擁堵、豪車云集、賓客盈門的茶山，突然間風光不再，甚至能夠感受到陣陣的冷清。賣茶的人，買茶的人，都開始觀望。

　　在普洱茶圣地的老班章村，同樣可以感受到市場上的陣陣“寒意”。以往每到普洱春茶上市的時候，都是茶商云集，有的茶商甚至自己帶著帳篷看著茶樹等著采摘。可如今，價格驟降，少有問津已經是不爭的事實。茶農有茶賣不出去，茶商遲遲不敢出手。

　　普洱茶價格的持續走低，也讓各大商家連呼“很受傷”。受價格回落的影響，不少商家銷售額是急轉直下。對此云南茶葉消費理事會一位人士指出：“以往部分商家抬高茶價，虛炒普洱茶至天價是造成如今市場泡沫的主要原因，而如今在理性消費市場的沖擊下泡沫破碎了。”

　　目前，在廣東、云南等地的茶市場都已經表現出一定的頹勢，很多商家甚至在考慮是否要撤出資本，而原來準備進軍普洱茶市場的投資人也如霧里看花拿不定主意，整個消費市場正處于一種觀望狀態。

　　消費者迷信“山頭茶”

　　近幾年，普洱老樹茶的價格持續上漲，2014年的漲幅一度高達50%。到2015年春，老樹茶的上漲已經持續了7年。但是，市場畢竟是由供需決定的，2007年普洱茶就曾因炒作崩盤。有不少業內人士指出，以往對“山頭茶”的不理性追捧使消費者成“水魚”，而今年普洱老樹茶市場出現觀望情緒，應該是意料之中的正常波動，也是市場理性回歸的客觀反應。它對整個行業和產業的結構調整，將會產生比較大的推動作用。

　　知情人士透露說，在各種茶博會、茶葉市場中，很多商家都擺著所謂的“冰島”茶，水分太大。還有些不太懂茶的游客以為親自到茶山上就能買到真品，殊不知有些寨子里的茶是別處運去的。業內人士還指出，其實從品飲和收藏角度來看，品質好的拼配茶性價比更高，如果抱著哪個山頭貴就買哪個的心態，很容易上當受騙。

　　大眾茶成為主力

　　也有一些人認為，在經歷連續兩年的價格瘋漲后，特別是在前幾年存在大量炒作嫌疑的前提下，“去年開始部分高端產品價格繼續回落，也是行業持續洗牌的跡象”。

　　價格平穩，有利于云南普洱茶行業的發展。事實上，在今年年初的一次行業發展會議中，來自云南省農業廳的分析也顯示，2014年云南普洱茶產值首次突破百億元，達101億元，增長45%。在國內部分傳統名茶價格滑坡、市場低迷的形勢下，普洱茶平均單價達88.6元/公斤，上漲23%。

　　根據云南省農業廳的分析，在經歷前幾年的漲跌動蕩之后，對于云南茶業來說，更需要穩定的市場價格和供應來促進行業的整體發展，特別是高端產品價格的持續回落，被看成是市場回歸理性的標志。“價格下跌一點，對整個市場的影響不算大，我們還是希望普洱茶總體能有一個健康的發展。”一位茶葉經銷商說。云南農墾集團勐海八角亭茶業有限公司相關負責人認為，普洱茶價格回歸理性，也要求茶企要更大程度地轉向大眾品飲市場。

　　“隨著消費的不斷升級和需求提升，大眾品飲市場也更多朝著品質方面發展。”業內人士分析，市場競爭加速，有利于市場的理性回歸。在今年的大眾品飲市場中，不少茶企將轉攻消費市場，品牌、品質俱佳的小規格、高性價比產品流通性看好。同時，品質更好的老樹普洱開發出來的大眾產品將是市場的又一個主題。