一、品種介紹：平豐6號是平頂山市農業科學研究所的科技人員針對我國北方地區韭菜反季節無公害生產優良品種缺乏的現狀，以青格子韭菜為母本，以桂林大葉的優良株系k005為父本，經有性雜交、后代自交篩選、優株選擇、優系混合授粉，培育成功的極抗寒優質高產韭菜新品種，具有以下特點：
1、抗寒性強。平豐6號韭菜在華北地區冬季基本不回秧，在月平均氣溫3℃，最低濕度-7℃仍可以日平均0.7厘米的速度生長。
2、豐產性強。棵大葉寬，長勢強，生長進度快，分蘗力較強，年收割6-7刀，年每畝產鮮韭達12000千克，每畝收入3500元左右，可用日光溫室、大棚及小拱棚進行越冬保護地栽培，收割3-4茬，每畝產4000-5000千克，每畝收入5000元以上。
3、商品性狀好。株高50厘米以上，鞘粗0.967厘米、葉寬2.14厘米，平均單株重11.52克，且葉色鮮綠。
4、品質優良。平豐6號含水量低，營養物質含量高，粗纖維少，口感鮮嫩，含糖、VB2和鉀高，粗蛋白質、VC和鐵含量較高，綜合營養價值高。
5、耐貯性強。平豐6號失水慢、耐貯，較791耐貯12-24小時，較嘉興白根耐貯36小時以上。
6、抗蟲抗病，適應性廣。平豐6號高抗病毒病、銹病，較抗灰霉病、疫病和韭蛆，適應全國露地和保護地栽培。
2002-2004年，經過品種比較試驗、區域試驗和生產示范試驗，以其優良的種性特點和顯著的增產增效能力，2004年通過河南省科技廳組織的鑒定委員會專家鑒定，2005年6月被評為平頂山市科技進步一等獎。平頂山市農業科學研究所具有自主知識產權。
二、適用區域：全國各地韭菜露地和越冬保護地栽培。
1、抗寒性強。平豐6號韭菜在華北地區冬季基本不回秧，在月平均氣溫3℃，最低濕度-7℃仍可以日平均0.7厘米的速度生長。
2、豐產性強。棵大葉寬，長勢強，生長進度快，分蘗力較強，年收割6-7刀，年每畝產鮮韭達12000千克，每畝收入3500元左右，可用日光溫室、大棚及小拱棚進行越冬保護地栽培，收割3-4茬，每畝產4000-5000千克，每畝收入5000元以上。
3、商品性狀好。株高50厘米以上，鞘粗0.967厘米、葉寬2.14厘米，平均單株重11.52克，且葉色鮮綠。
4、品質優良。平豐6號含水量低，營養物質含量高，粗纖維少，口感鮮嫩，含糖、VB2和鉀高，粗蛋白質、VC和鐵含量較高，綜合營養價值高。
5、耐貯性強。平豐6號失水慢、耐貯，較791耐貯12-24小時，較嘉興白根耐貯36小時以上。
6、抗蟲抗病，適應性廣。平豐6號高抗病毒病、銹病，較抗灰霉病、疫病和韭蛆，適應全國露地和保護地栽培。
2002-2004年，經過品種比較試驗、區域試驗和生產示范試驗，以其優良的種性特點和顯著的增產增效能力，2004年通過河南省科技廳組織的鑒定委員會專家鑒定，2005年6月被評為平頂山市科技進步一等獎。平頂山市農業科學研究所具有自主知識產權。
二、適用區域：全國各地韭菜露地和越冬保護地栽培。
