番茄栽培近來在北京悄然興起。由于經(jīng)濟(jì)效益顯著，因此被諸多以觀光為主的農(nóng)業(yè)園區(qū)和生態(tài)度假區(qū)所表睞。番茄樹式栽培是集成設(shè)施、環(huán)境、生物、營養(yǎng)和信息等技術(shù)，最大限度滿足番茄生長發(fā)育的需求，促其旺盛生長，枝繁葉茂，植株冠幅達(dá)8～10米，形狀似樹，故有人稱之為“番茄樹”。而另有一種熱帶木本植物，果實(shí)形似番茄，植物學(xué)上命名為番茄樹，俗稱對(duì)番茄或雞蛋果。我們研究的“番茄樹”非這種木本植物，而是普通的草本番茄經(jīng)過特殊技術(shù)栽培而成。
一、適宜范圍
主要功能是觀賞和采摘，只有采摘才可獲得預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益。因此該技術(shù)僅適宜于經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的大中城市附近，擁有龐大游客資源的都市觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)、生態(tài)旅游度假區(qū)、旅游觀光景點(diǎn)和農(nóng)業(yè)生態(tài)餐廳。普通農(nóng)民朋友不適宜種植。
二、設(shè)施要求
番茄樹適宜在大型的日光溫室內(nèi)栽培。生長的溫度范圍為12℃～32℃，低于12℃或高于32℃都難以生長。北方冬季栽培溫室內(nèi)要有加溫設(shè)施，夏季要有降溫設(shè)施。
三、優(yōu)良品種
適宜品種應(yīng)具備以下特點(diǎn)：一是厚皮硬果肉類型，果實(shí)紅色、粉色、黃色或彩紋，這樣的品種秧上掛果時(shí)間長，視覺效果好。二是抗病性強(qiáng)，耐低溫弱光和高溫強(qiáng)光能力強(qiáng)。三是果實(shí)風(fēng)味好。
四、栽培形式
基質(zhì)栽培和營養(yǎng)液栽培；固定式和可移動(dòng)式均可。在溫光條件好的溫室內(nèi)可周年生長1～2年。
五、預(yù)期產(chǎn)量
從定植期始，小型果品種單株年結(jié)果可達(dá)2萬個(gè)以上，大型果品種可達(dá)6000個(gè)以上，單株產(chǎn)量為300～500公斤，年畝產(chǎn)量可達(dá)3000～5000公斤。
一、適宜范圍
主要功能是觀賞和采摘，只有采摘才可獲得預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益。因此該技術(shù)僅適宜于經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的大中城市附近，擁有龐大游客資源的都市觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)、生態(tài)旅游度假區(qū)、旅游觀光景點(diǎn)和農(nóng)業(yè)生態(tài)餐廳。普通農(nóng)民朋友不適宜種植。
二、設(shè)施要求
番茄樹適宜在大型的日光溫室內(nèi)栽培。生長的溫度范圍為12℃～32℃，低于12℃或高于32℃都難以生長。北方冬季栽培溫室內(nèi)要有加溫設(shè)施，夏季要有降溫設(shè)施。
三、優(yōu)良品種
適宜品種應(yīng)具備以下特點(diǎn)：一是厚皮硬果肉類型，果實(shí)紅色、粉色、黃色或彩紋，這樣的品種秧上掛果時(shí)間長，視覺效果好。二是抗病性強(qiáng)，耐低溫弱光和高溫強(qiáng)光能力強(qiáng)。三是果實(shí)風(fēng)味好。
四、栽培形式
基質(zhì)栽培和營養(yǎng)液栽培；固定式和可移動(dòng)式均可。在溫光條件好的溫室內(nèi)可周年生長1～2年。
五、預(yù)期產(chǎn)量
從定植期始，小型果品種單株年結(jié)果可達(dá)2萬個(gè)以上，大型果品種可達(dá)6000個(gè)以上，單株產(chǎn)量為300～500公斤，年畝產(chǎn)量可達(dá)3000～5000公斤。
