在大面積的韭菜生產中依靠人工除草，往往因為除草不及時，造成草荒，嚴重影響韭菜生長，而采用相應的化學除草劑，科學用藥，節省大量人工，能顯著提高經濟效益。
1. 播種前或播種后苗前除草技術
韭菜籽的種皮厚，不易吸水，出苗慢，春季播種，一般需要15～20天才能出苗。而一般雜草則發芽快，生長迅速。根據這一特點，對于播種地塊，整地后播種前或播種后，使用觸殺性除草劑20%百草枯水劑，除草效果顯著，一般每667平方米每次用藥150～250克，加水50～70升，均勻噴灑于地面。在雜草小苗期，用藥量可適當低些，每667平方米用藥150～250克，需要注意的是百草枯是滅生性除草劑，對單雙子葉的各種雜草都有效，此藥沒有選擇性，因此一定要在韭菜出苗前使用，以免造成藥害。但百草枯一經與土壤接觸，即被完全吸附而鈍化，無殘效，不會損害植物根部，對韭芽出苗無影響，韭芽播種后出苗前，也可用50%撲草凈可濕性粉劑，每667米2100克或50%利谷隆每667平方米60～70克處理土壤。
2. 苗期除草技術
韭菜出苗后，可使用33%除草通乳油，每667平方米用藥150克，加水不少于 50升，均勻噴灑于畦面。除草通是一種廣譜性除草劑，對一年生單、雙子葉雜草均有殺滅作用。主要抑制雜草幼苗根、莖分生組織，故對已長出的雜草無效，應在雜草出土前使用。除草通對韭菜安全，藥效好，殘效期長達40～60天。在韭菜苗期，也可使用48%氟樂靈乳油，每667平方米用藥150～200克。因氟樂靈噴灑地面后易揮發和光解失效，故施藥后應中耕1～3厘米。
3. 移栽或根薦韭菜除草技術
移栽韭菜，可在移栽前后使用氟樂靈或除草通除草，以移栽后使用為好。每667平方米48%氟樂靈乳油150～200克，33%除草通乳油170克。老根韭菜每茬收割后、清除田間大草，待傷口愈合后，先澆1次水，然后噴藥，直到末茬。對于韭菜田中的單子葉雜草，也可選用20%拿撲凈乳油，每次每667平方米用藥150克。根據田間雜草情況，一般全年可用藥2次，對于雙子葉雜草，可選用25%農思它乳油，每次每667平方米用藥200克，此藥為觸殺性，在雜草真葉展開時使用防效最好。
4. 田邊除草技術
大面積韭菜地，其田邊、溝路渠旁邊往往在夏秋多雨季節雜草叢生，可選用10%草甘膦水劑，每次每667平方米用藥400～500克，對水50升，噴布于草上，最好在雜草生長的中期施藥。
1. 播種前或播種后苗前除草技術
韭菜籽的種皮厚，不易吸水，出苗慢，春季播種，一般需要15～20天才能出苗。而一般雜草則發芽快，生長迅速。根據這一特點，對于播種地塊，整地后播種前或播種后，使用觸殺性除草劑20%百草枯水劑，除草效果顯著，一般每667平方米每次用藥150～250克，加水50～70升，均勻噴灑于地面。在雜草小苗期，用藥量可適當低些，每667平方米用藥150～250克，需要注意的是百草枯是滅生性除草劑，對單雙子葉的各種雜草都有效，此藥沒有選擇性，因此一定要在韭菜出苗前使用，以免造成藥害。但百草枯一經與土壤接觸，即被完全吸附而鈍化，無殘效，不會損害植物根部，對韭芽出苗無影響，韭芽播種后出苗前，也可用50%撲草凈可濕性粉劑，每667米2100克或50%利谷隆每667平方米60～70克處理土壤。
2. 苗期除草技術
韭菜出苗后，可使用33%除草通乳油，每667平方米用藥150克，加水不少于 50升，均勻噴灑于畦面。除草通是一種廣譜性除草劑，對一年生單、雙子葉雜草均有殺滅作用。主要抑制雜草幼苗根、莖分生組織，故對已長出的雜草無效，應在雜草出土前使用。除草通對韭菜安全，藥效好，殘效期長達40～60天。在韭菜苗期，也可使用48%氟樂靈乳油，每667平方米用藥150～200克。因氟樂靈噴灑地面后易揮發和光解失效，故施藥后應中耕1～3厘米。
3. 移栽或根薦韭菜除草技術
移栽韭菜，可在移栽前后使用氟樂靈或除草通除草，以移栽后使用為好。每667平方米48%氟樂靈乳油150～200克，33%除草通乳油170克。老根韭菜每茬收割后、清除田間大草，待傷口愈合后，先澆1次水，然后噴藥，直到末茬。對于韭菜田中的單子葉雜草，也可選用20%拿撲凈乳油，每次每667平方米用藥150克。根據田間雜草情況，一般全年可用藥2次，對于雙子葉雜草，可選用25%農思它乳油，每次每667平方米用藥200克，此藥為觸殺性，在雜草真葉展開時使用防效最好。
4. 田邊除草技術
大面積韭菜地，其田邊、溝路渠旁邊往往在夏秋多雨季節雜草叢生，可選用10%草甘膦水劑，每次每667平方米用藥400～500克，對水50升，噴布于草上，最好在雜草生長的中期施藥。
