大豆餅(粕)、菜籽餅(粕)等在內的餅粕類飼料原料應貯存于清潔、干燥、通風、陰涼處，并定期檢測細菌總數、大腸桿菌、沙門氏桿菌及黃曲霉菌數。
貯存時要注意以下兩點：
1.未經加熱處理或加熱不足獲得的大豆餅(粕)中含有抗胰蛋白酶因子、紅細胞凝血素等抗營養因子，其含量過高時將降低蛋白質的消化吸收率，導致動物拉稀等；而過熱處理的大豆餅(粕)的賴氨酸等堿性氨基酸的利用率又將降低。
2.菜籽餅(粕)所含的抗營養因子主要為硫葡萄糖苷類的代謝物，這些物質可致動物肝臟出血，甲狀腺腫大，凝血作用下降。此外，菜籽餅(粕)中還含有單寧、芥子堿、皂角甙等抗營養物質，它們影響動物的采食量，降低蛋白質等營養物質的消化利用率。因此，菜籽餅(粕)在作為飼料前要進行脫毒處理，在配制日糧時也應限制用量。蛋雞料中使用菜籽餅(粕)時，蛋中三甲胺含量上升，常有腥味，會降低蛋的品質。
