1．施肥重長得多 蔬菜正常生長所需的土壤全鹽含量濃度為2000～3000毫克／千克，超過6500毫克／千克，根系會因為反滲透而枯死，產(chǎn)量自然會下降或生長不好。特別是溫室內(nèi)溫度高，濕度大，有機肥分解快，磷有效性比露地高2～3倍。氨揮發(fā)量大，施肥過量極易引起肥害。克服辦法：一是種過3年以上的溫室，雞牛糞各控制在2500千克以內(nèi)，化肥用量減50％左右。二是含鹽濃度大的地塊，要注重施牛糞、腐殖酸肥和EM菌肥，以提高土壤碳氮比，松土透氣，解鹽降肥害。三是補充硼、鋅、鎂，平衡土壤營養(yǎng)。 2．留苗多產(chǎn)量高 據(jù)測定，1平方米栽2株番茄，其植物營養(yǎng)消耗光合產(chǎn)物為50％；果實可得 50％。如果每平方米栽4株，其營養(yǎng)體消耗光合產(chǎn)物為70％～80％，產(chǎn)品也就只能占20％～30％。因此，密植反而產(chǎn)量低，植株還會徒長，又易染各種真菌、細(xì)菌性病害。克服辦法：一是越冬茬蔬菜以合理稀植為好。二是為了充分利用空間，可采取前期密植，中期疏株，后期疏枝的辦法，以葉枝不擁擠為準(zhǔn)，以提高總產(chǎn)量和總效益。 3．溫度高長得快 蔬菜對溫度上限要求為25～ 32℃。溫度過高，幼果形成受抑制，會出現(xiàn)果實斷層，呼吸作用大，機體運行、生理活動紊亂，株體徒長，株蔓和生殖生長不平衡，產(chǎn)量反而會下降。克服辦法：一是溫室設(shè)置2道放風(fēng)口及時降溫。二是嚴(yán)格按各種蔬菜生長期所需溫度和各個器官生長期適溫要求管理，防止高溫長蔓不長果。 4．株蔓旺長勢好 一些人認(rèn)為株蔓旺是好莊稼。其實水多葉旺根必淺，營養(yǎng)不全產(chǎn)量低。營養(yǎng)生長過旺，必然影響生殖生長，產(chǎn)量反而降低。克服辦法：一是在幼苗期使弱株深根，控水控株促根，使地下部吸收光合產(chǎn)物占60％左右，中后期地下和地上吸收量各50％。二是前期作物株體消耗營養(yǎng)量占60％，生殖生長占 40％；中期各占50％；后期生殖生長占 60％～70％，營養(yǎng)生長只占30％～ 40％，即保證前期有一定的同化葉面積，后期控蔓促果，提高產(chǎn)量。如果株蔓過旺，必然影響產(chǎn)品的營養(yǎng)積累，光合產(chǎn)物消耗大，致使產(chǎn)量降低。 5．打藥勤病害少 很多菜農(nóng)在蔬菜生長中后期，隔2～ 3天打1次藥，認(rèn)為藥打得勤就可防止病害蔓延。其實，這段時期勤打藥，既會干擾作物正常合成碳水化合物，又不利于植物的抗性，抗病能力反而下降。克服辦法：一是對癥噴藥。最好是選含銅、含鋅劑，既能殺菌，又能增強植株抵抗病菌侵入能力，還能促進(jìn)作物生長。二是改善生態(tài)環(huán)境，濕大株多，枝繁葉茂，通風(fēng)不良，應(yīng)收葉降濕。三是對土傳菌引起的死秧，應(yīng)在苗期注重用藥預(yù)防。這種病往往苗期染病，后期發(fā)作，病菌已侵入植物體，勤打藥也不起作用。 6．茬次多收入大 栽植茬次多，結(jié)果往往是效果差，效益低。克服辦法：一是越冬一大茬，1年種 1茬為好，春秋茬以1年2作為宜。茄子、辣椒、番茄和黃瓜老株再生可續(xù)收 1茬，價格低時拔秧晾地。二是每年在夏季留一段時間深翻雨淋壓鹽，暴曬殺菌，悶棚滅蟲，熟化土壤，這樣主茬長得好，經(jīng)濟效益高。