芹菜抗逆性強，豐產(chǎn)性好，適宜在溫室中生產(chǎn)。根據(jù)以往的生產(chǎn)經(jīng)驗，在溫室生產(chǎn)中如果采取以下措施，則有利于促進芹菜產(chǎn)量的提高。　　整地施肥。在建好溫室后，每畝施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥５０００～６０００公斤、過磷酸鈣５０公斤、碳酸氫銨２５公斤，均勻撒施于地表，然后耕翻一遍，耕深３０厘米左右，最后將地整成寬１．５～１．８米的平畦。　　選種高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。在溫室中生產(chǎn)芹菜應(yīng)選種豐產(chǎn)性好的意大利冬芹或美國實芹，也可選種實稈綠芹或玻璃脆。品種不同，其生產(chǎn)能力相差甚大，有的品種畝產(chǎn)僅３０００～４０００公斤，而豐產(chǎn)性好的品種畝產(chǎn)可達８５００公斤。　　采用直播方式播種。芹菜在栽培時一般采用育苗移栽的方法，但根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)驗，在溫室中生產(chǎn)芹菜時，采用直播方式播種效果更好。直播避免了幼苗的移栽，沒有緩苗期，不會損傷幼苗根系，植株根系強大，吸收能力強，肥水利用充分。一般應(yīng)在扣棚后１０～１５天播種，在播種前應(yīng)進行浸種處理，墑情好時淺播，墑情差時適當(dāng)深播，以利全苗。　　生長期管理。生長期的管理主要包括肥水管理和環(huán)境管理。　　肥水管理：在芹菜苗長到３片真葉時，按１３厘米的株距勻苗、定苗，并及時中耕除草。幼苗長至５片真葉時，開始澆水，經(jīng)常保持地面濕潤。在葉柄長至１０ 厘米長時每畝追碳銨１０公斤左右，長至２５厘米長時再每畝追碳銨１５公斤。每次追肥后要及時澆水，以利植株對肥料的吸收利用，促進生長。當(dāng)葉柄長至４０厘米長時，可及時收獲。　　環(huán)境管理：在播種初期，由于外界氣溫尚高，要加強通風(fēng)，將溫度控制在１８℃～２０℃之間。在進入１２月份后，外界氣溫變冷，可適當(dāng)早蓋苫，以提高溫室的溫度，使溫度保持在２０℃左右。因為芹菜喜濕，所以在栽培過程中應(yīng)經(jīng)常保持地面濕潤。芹菜對光照要求不嚴(yán)，適當(dāng)?shù)娜豕庥欣谇鄄松L，每天光照時間在６～９小時即可。　　芹菜的再生能力強，收獲時可采用割收的方法，以促進產(chǎn)量的提高。割收時應(yīng)留茬３～５厘米，割后應(yīng)每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥２０００～３０００公斤，施后及時澆水。