其次選擇果實發育期短、需冷量少的品種。通常果實發育期在95天以內的油桃品種均可進行溫室促早栽培，保證早上市，有明顯的反季節優勢。溫室栽培必須在滿足品種的需冷量后才能升溫催芽，如需冷量不足,突出表現為花期延長,坐果率偏低或絕產。品種的需冷量越短，升溫的時間也相應提早，上市早。一般需冷量550 ～750小時的品種促早栽培的優勢更明顯。

    　　第三，還要配置適宜的授粉樹。盡管大多數油桃品種有一定的自花結實能力，但進行異花授粉后均能顯著提高坐果率。加之溫室內幾乎沒有昆蟲傳粉，相對濕度也較高，因此要盡可能選擇花粉量大、自花授粉坐果率高的主栽品種，并注意選配好授粉樹。為方便人工授粉，主栽品種與授粉品種的比例以3～8∶1為宜。授粉品種最好與主栽品種需冷量相同或略低，但花粉量要大，花期要相遇，授粉親和力要高。

    　　適于促早栽培的幾個優新品種

    　　近些年來國內推出不少油桃新品種，對其中適于促早栽培的介紹如下：

    　　麗春　特早熟白肉甜油桃。果實近圓形稍長，全面著寶石玫瑰紅色，外觀艷麗。單果重123.8克，溶質，硬度中等，半黏核，含可溶性固形物13.2％，脆甜可口，有香氣。果實生長發育期55天 左右。薔薇型花，自花結實力強，豐產。

    　　超紅珠　特早熟白肉甜油桃。果實長圓形，全面著濃紅色，鮮艷亮麗。平均單果重121.1克，溶質，硬度中等，黏核，含可溶性固形物12.1％，風味濃甜。果實生長發育期57天左右。自花結實力強，豐產。

    　　春光　特早熟黃肉甜油桃。果實近圓形稍扁，果面全紅亮麗，美觀漂亮。平均單果重141.1～162.5克，硬溶質，黏核，含可溶性固形物15.2％，濃甜多汁，有香氣，耐貯運。果實生長發育期65天左右。自花結實力強，豐產。