近日,作為高原夏菜基地的榆中縣金崖鎮(zhèn)齊家坪村一帶菜地里部分芹菜出現(xiàn)抽薹現(xiàn)象,引發(fā)了不少菜農(nóng)擔(dān)心。對(duì)此,榆中縣農(nóng)業(yè)科技中心相關(guān)專家分析,出現(xiàn)這種情況,其癥結(jié)在于菜農(nóng)為了逐利進(jìn)行“賭博式”種菜,將種菜時(shí)間提早半個(gè)月乃至20天時(shí)間,從而埋下隱患。
6月17日上午,榆中縣金崖鎮(zhèn)齊家坪村民齊先生正在自家菜地收割芹菜。一旁的外地菜商盯著擇菜的菜農(nóng)們,不時(shí)地指揮他們將有抽薹現(xiàn)象的芹菜棄之一旁。
記者了解到,在榆中縣西芹種植面積最大的金崖鎮(zhèn)齊家坪村,部分菜農(nóng)正急著將原本還在生長(zhǎng)期的西芹收割上市。一些菜農(nóng)向記者透露,并不是因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的西芹價(jià)格最好,而是部分西芹出現(xiàn)了抽薹現(xiàn)象,不得已才收割。
“如果不搶著收割上市,等到芹菜長(zhǎng)到一定的長(zhǎng)度將會(huì)出現(xiàn)全部抽薹情況,那么我們這幾個(gè)月的付出就打了水漂了。”一位不愿透露姓名的菜農(nóng)告訴記者。
“前幾天,我自家的4畝芹菜全部鏟掉做了肥料,原因是出現(xiàn)了抽薹現(xiàn)象。”一位菜農(nóng)告訴記者,雖然蒙受了經(jīng)濟(jì)損失,但他自己也因此長(zhǎng)了記性。他告訴記者,按常規(guī),每年的第一茬芹菜種植最佳時(shí)間為4月15日以后,但為了能夠搶先上市賣個(gè)好價(jià)錢,菜農(nóng)們?cè)?月下旬就開始種植了。
記者采訪中發(fā)現(xiàn),很多菜農(nóng)都清楚,出現(xiàn)抽薹、低價(jià)等情況,最主要的因素是將種植期提前了。
記者了解到,如今,菜農(nóng)和菜販們對(duì)于市場(chǎng)行情掌握得很精準(zhǔn)。榆中縣農(nóng)機(jī)中心工作人員與菜農(nóng)、菜販都建有QQ、微信等網(wǎng)絡(luò)群,隨時(shí)都會(huì)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)掌握到市場(chǎng)行情。
就此,榆中縣農(nóng)技中心蔬菜站站長(zhǎng)、技術(shù)員楊海興分析,西芹出現(xiàn)這種抽薹現(xiàn)象主要是三方面的原因造成的。首先是一些急于賺錢的農(nóng)民將原本2月初育苗期、4月中旬的定植期提前了20多天;二是今年氣溫異常,今年4月中旬與5月初的兩次強(qiáng)降溫影響了西芹的生長(zhǎng);第三方面的原因是,種植后管護(hù)不力,芹菜的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)容易轉(zhuǎn)換為生殖生長(zhǎng),從而導(dǎo)致西芹出現(xiàn)春化現(xiàn)象,也就是農(nóng)民俗稱的抽薹。