在山東省萊蕪市高莊街道辦事處，44歲的陳明利是知名度較高的農(nóng)業(yè)迷。他潛心鉆研農(nóng)業(yè)技術，成為遠近聞名的大田和大棚蔬菜種植土專家，先后被評為山東省青年星火帶頭人、山東省十大杰出青年農(nóng)民、全國農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)致富帶頭人。今年，他又入選代表農(nóng)村實用人才最高榮譽的100名“山東省鄉(xiāng)村之星”。

　　據(jù)悉，“山東省鄉(xiāng)村之星”每兩年選拔一次，管理期限為4年，由省政府命名表彰，并給予獎勵，在管理期內(nèi)，每人每月發(fā)給省政府津貼1000元。一個農(nóng)民，由政府給發(fā)“工資”，每年高達1.2萬元。這下，陳明利更加出名了。

　　4年前，在一次上網(wǎng)瀏覽農(nóng)業(yè)信息時，陳明利看到青島的芹菜一斤賣到35元，有機韭菜一斤賣56元，而自己種的芹菜2元一斤還不好賣。為什么？經(jīng)考察了解，他發(fā)現(xiàn)，人家的蔬菜都有自己的無公害生產(chǎn)基地和商標，都有合作社組織抱團闖市場。而他所在的曹家莊村是一家一戶分散種植，分散經(jīng)營，沒有競爭優(yōu)勢。2007年11月，他聯(lián)合本村20個大棚蔬菜種植戶成立了明利特色蔬菜種植專業(yè)合作社。2008年8月，陳明利注冊了“魯萊明利”商標，產(chǎn)品銷往全國各地。在他的合作社里，有著外人鮮知的“三怪”。

　　一怪：蔬菜種植記日記

　　6月24日—28日：細耙2遍。6月29日—31日：澆水、撒種、覆土進行育苗……

　　這是種植基地技術員的田間“日記”。為了保證蔬菜的高品質(zhì)和高產(chǎn)出率，陳明利告訴筆者：“現(xiàn)在咱是標準化種植，人和蔬菜都有自己的習性，什么時候施肥、什么時候播種等等，要尊重規(guī)律才能夠種出高品質(zhì)的菜、健康的菜。”北京特色蔬菜營銷中心的一位于姓老總看到他的田間日記后，當場拍板訂購12萬斤芹菜芽，但由于規(guī)模有限只能供給他2萬多斤，但從此于總與他成了朋友。

　　二怪：芹菜能當水果吃

　　“你嘗嘗我這兒的芹菜。”在芹菜種植基地，陳明利隨手拔了一株芹菜，讓筆者嘗嘗鮮。“生的芹菜還能吃，也不洗洗，有農(nóng)藥怎么辦？”看到筆者的疑慮，陳明利自己吃了起來。他邊吃邊解釋：“現(xiàn)在的人越來越注重健康，我們合作社的宗旨就是‘以人為本，出健康菜’。種植芹菜使用有機肥料，灌溉使用無污染的水源，培植過程中使用的農(nóng)藥都嚴格把關，連續(xù)幾年抽檢合格，被農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心評為無公害農(nóng)產(chǎn)品。”

　　“可芹菜怎能生吃？”陳明利說：“我們種植的芹菜芽生長在獨特的栽培環(huán)境下，生長期180天左右，經(jīng)過零下2度到零下6度低溫‘鍛煉’60天以上形成的。該芹菜嫩、脆、香，能生吃且香味十足。”

　　三怪：韭菜用盆栽

　　在基地的西側(cè)，有幾個韭菜大棚，當筆者問到韭菜產(chǎn)量的時候，陳明利笑而不語。他將大棚的門打開，呈現(xiàn)在眼前的不是一壟壟，而是一盆盆?？吹焦P者吃驚的樣子，陳明利笑著說：“這種韭菜是合作社新試驗的盆栽有機蔬菜之一，獲得了國家農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品認證。本身種植采用有機肥料，實現(xiàn)了無污染無公害的目標。雖然這樣栽種的韭菜數(shù)量少了，但價格卻上去了。盆栽的韭菜在銷售中深受消費者歡迎，很多消費者專門跑很遠來購買這種韭菜。”