
車一進入漉湖蘆葦場,就仿佛掉進了綠色的海洋,剛才還滿眼金黃的油菜花,一下就成了郁郁蔥蔥的蘆葦苗,連眼睛都適應不過來。此行要采訪的蘆筍,就藏在這無邊的綠海里。
不過也還有去年砍下的蘆葦,成堆成垛地“浮”在綠海里,成了無法靠岸的船。蘆葦場黨委書記肖建宏說,這是造紙材料升級和無紙化辦公導致的產(chǎn)能過剩,如何去產(chǎn)能,去庫存,對蘆葦產(chǎn)業(yè)來一場供給側結構性改革,是他們這屆場黨委所面臨的任務。
他說,漉湖自有蘆葦場以來,樵業(yè)就是他們賴以生存的基礎,現(xiàn)在因供需矛盾,亟須產(chǎn)業(yè)轉型,這對全場是個大考驗。好在經(jīng)過兩三年摸索,他們已初步走出一條“湖州立場、產(chǎn)業(yè)興場、項目強場、民生穩(wěn)場”的新路子。其中,產(chǎn)業(yè)就瞄準了剛出土的蘆筍,將大部分樵業(yè)改成了食品加工業(yè)。往年一開春,場部的工作還不急不慢,現(xiàn)在不同了,全體干部都取消了雙休日,分別下到各采摘區(qū)保護筍苗,防止牲畜踐踏和人為亂采亂摘。
同行者有人擔心:將蘆筍吃了,湖州上還會長蘆葦嗎?場長李毅回答,為了保證必要的造紙,他們劃定了非采摘區(qū)。不過就是在采摘區(qū),蘆筍也不是全部采光,根據(jù)實踐,每平方米須留17根左右的蘆筍,秋后蘆葦照樣豐收。
李毅介紹,根據(jù)這一比例,每畝葦?shù)乜刹烧J筍650公斤,剝殼加工后,平均可獲筍肉120公斤,按市場最低價計算,畝平產(chǎn)值達3600多元。剝下的筍殼,也不是廢料,若采用薄膜真空打包,就成了牛羊愛吃的青貯飼料,蘆葦場還可大力發(fā)展圈養(yǎng)畜牧業(yè)?,F(xiàn)在漉湖有葦?shù)?5萬畝,即使只采摘一半,也是一筆可觀的財富!
不知不覺,已深入漉湖腹地。碧綠的湖州上,到處有采筍的婦女。揀一人多的地方下車來,發(fā)現(xiàn)婦女堆里有一老頭。一問,方知是領隊,邵陽隆回人,來這七八天了,工價是每100斤35元,手快的一天能摘300斤左右。問他過去來砍過蘆葦沒有?他說來過,雖然砍柴也有百把元一天,但哪有這輕松!同行的蘆葦場老科協(xié)會長周健保說,因為采蘆筍相對輕松,除了外地人,本地有很多勞動力也參加了進來。
據(jù)悉,蘆葦場現(xiàn)在有三個蘆筍加工企業(yè),在湖南三一通達食品科技有限公司車間,工人們正在加工剛剛采摘的新鮮蘆筍。負責人劉桂華介紹,蘆筍采回來后,要經(jīng)過剝殼、潦煮、漂洗、漬鹽四道工序,去年,他們加工了40噸,今年估計將達80噸,產(chǎn)品主要銷往北上廣深等城市。