夫婦倆在養(yǎng)雞場(chǎng)。
雖然已經(jīng)過去了一段時(shí)間，施甸縣擺榔彝族布朗族鄉(xiāng)大中村的張?jiān)葡楹臀赫浞驄D仍按捺不住內(nèi)心的激動(dòng)。去年12月，省委書記李紀(jì)恒來到他們家的養(yǎng)雞基地，對(duì)他們夫婦發(fā)展生態(tài)養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)村民致富給予了充分肯定。張?jiān)葡楹褪∥瘯浳帐值恼掌€登上了報(bào)紙的頭版。
近日，記者再次來到張?jiān)葡榉驄D的養(yǎng)雞場(chǎng)，探訪他們生態(tài)土雞養(yǎng)殖的發(fā)展情況。在養(yǎng)雞場(chǎng)，張?jiān)葡榉驄D很是開心，他想告訴李紀(jì)恒書記：“我們夫婦通過不斷學(xué)習(xí)知識(shí)、完善養(yǎng)殖技術(shù)、精心管理，現(xiàn)在生態(tài)土雞產(chǎn)銷兩旺，由當(dāng)時(shí)的4500多只發(fā)展到了2萬多只，請(qǐng)書記放心，我們會(huì)進(jìn)一步壯大養(yǎng)殖規(guī)模，帶動(dòng)更多的農(nóng)戶脫貧致富。”
多次創(chuàng)業(yè) 不屈不撓
張?jiān)葡樗诘拇笾写澹瑸椴祭首寰劬哟澹礁咂露福恋刎汃ぁＲ驗(yàn)槿彼@片土地種不出水稻，就連種植的烤煙也因質(zhì)量不好而賣不上價(jià)。長(zhǎng)期以來，村民只能以種植包谷、小麥等傳統(tǒng)農(nóng)作物為生。
大中村黨支部書記李新照說，“村里人只能靠山吃山，9個(gè)自然村12個(gè)村民小組的467戶2076人，貧困戶就有278戶597人，農(nóng)民人均純收入僅3600元。”
張?jiān)葡槭峭辽灵L(zhǎng)的大中村一組農(nóng)民，祖祖輩輩在山地里謀生，到了他這一輩，日子仍不見起色。“4兄弟跟父母擠在老房子里，有時(shí)候包谷面都吃不上。”張?jiān)葡檎f，他23歲分家后，領(lǐng)著兩個(gè)孩子在外面蓋了3間土木結(jié)構(gòu)的房子，住的才寬敞一點(diǎn)。
張?jiān)葡槭谴謇锕J(rèn)的能干人，但缺水少田的山區(qū)，拼死拼活在地里頭也難以刨出金疙瘩。當(dāng)時(shí)兩個(gè)兒子正在讀書，家里要花錢，眼看著種地沒指望，他急得像熱鍋上的螞蟻。
為了增加收入，供孩子讀書，張?jiān)葡榉驄D開啟了打工模式。“做獸醫(yī)、做燒酒、燒磚燒瓦、挑大糞、打零工，見到什么做什么，什么掙錢做什么。”張?jiān)葡檎f，辛辛苦苦一年，卻掙不了多少錢。
2006年，嘗試了無數(shù)掙錢門路的張?jiān)葡榉驄D通過置換土地，在小松林這片山地種植了63畝西南樺。沒想到，這片林地卻為日后發(fā)展生態(tài)養(yǎng)雞提供了絕佳場(chǎng)所。
生態(tài)養(yǎng)雞 找準(zhǔn)致富路
走進(jìn)張?jiān)葡榉驄D的養(yǎng)雞場(chǎng)，在綠樹掩映的草叢中，一只只羽毛鮮亮的土雞在覓食，自由生長(zhǎng)。靠著這些生態(tài)土雞，他們家的日子一天天好過了起來。
2012年12月29日，在云南農(nóng)業(yè)大學(xué)讀大二的兒子張海彪將父母介紹到學(xué)校的養(yǎng)雞基地打工。“剛進(jìn)去就被震撼到了，16畝左右的山地里，有產(chǎn)蛋雞、商品雞、種雞等各種各樣的雞。”魏珍說。
孵化、選種、打疫苗、人工授精……在養(yǎng)雞基地8個(gè)多月的時(shí)間里，張?jiān)葡榉驄D學(xué)會(huì)了養(yǎng)雞本領(lǐng)。“除了不會(huì)做實(shí)驗(yàn)，什么都會(huì)了。打工也不是長(zhǎng)久之計(jì)，自家有60多畝山林，又有養(yǎng)雞技術(shù)，回去闖一闖吧。” 發(fā)展林下養(yǎng)殖，張?jiān)葡樵缇陀羞@樣的想法，但以前苦于沒有技術(shù)，一直耽擱著，夫妻倆考慮再三，決定回家創(chuàng)業(yè)。
2013年9月22日，夫妻倆帶著從學(xué)校買來的600多個(gè)雞蛋回到了家，開始了生態(tài)放養(yǎng)土雞的創(chuàng)業(yè)之路。“要養(yǎng)就養(yǎng)生態(tài)土雞，讓雞仔們?cè)诖笞匀恢凶杂勺栽诘爻砷L(zhǎng)，餓了吃青草、包谷、酒渣，飽了就在樹林里散步、嬉戲，這樣養(yǎng)出的雞肉質(zhì)鮮嫩，燉出的雞湯純正。”魏珍說。
半年多后，夫妻倆開始售賣第一批生態(tài)土雞，雖然比市場(chǎng)上的普通雞價(jià)格貴七八元錢，但一上市就深受歡迎。現(xiàn)在，慕名來雞場(chǎng)買雞的人越來越多，不少附近縣區(qū)的顧客還專門過來購(gòu)買。去年，賣土雞的毛收入有20多萬元，純收入9萬元左右，不僅迅速脫貧，還邁向了小康。闖蕩了多年，張?jiān)葡榉驄D終于找到了脫貧致富的路子。
目前，張?jiān)葡榉驄D養(yǎng)殖規(guī)模已擴(kuò)大到2萬多只（含脫溫小雞7600只），有專業(yè)技術(shù)的兒子學(xué)成歸來后，也留在了家里，幫助他們夫婦發(fā)展養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)，但他們沒有滿足于此。魏珍說，在施甸縣項(xiàng)目扶持資金和貼息貸款的支持下，已經(jīng)投入了60多萬元修建好雞場(chǎng)道路，建蓋了標(biāo)準(zhǔn)的孵化室、雞舍等設(shè)施，又購(gòu)置了兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)孵化箱，可以同時(shí)孵化5560只雞仔。同時(shí)，與云南農(nóng)業(yè)大學(xué)建立了合作關(guān)系，由他們提供雞苗，擴(kuò)大養(yǎng)雞規(guī)模。
示范帶動(dòng) 村民有奔頭
43歲的楊自新是大中村里格組村民，上有77歲的老人需要照顧，下有兩個(gè)孩子正在上學(xué)。每個(gè)月都有不小的開支，讓無法外出務(wù)工的他常常入不敷出。在看到張?jiān)葡榉驄D開辦養(yǎng)雞場(chǎng)獲得成功后，去年7月份，楊自新專門向他們請(qǐng)教了養(yǎng)雞知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。回來后，他也養(yǎng)了800多只雞，年底這些雞都賣上了好價(jià)錢，談及此，他喜上眉梢。
在大中村，家家戶戶都有養(yǎng)雞的習(xí)慣，但大都是零散放養(yǎng)，村民拿來?yè)Q零花錢，沒形成規(guī)模效益。張?jiān)葡榉驄D的規(guī)模化、專業(yè)化養(yǎng)雞給村民脫貧致富提供了致富思路。李新照說，因?yàn)橥恋刎汃ぃ謇锒嗄陙頉]形成優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，而林業(yè)資源家家都有，全村實(shí)際山林面積近2萬畝，一直沒利用起來，張?jiān)葡榉驄D發(fā)展生態(tài)土雞，找準(zhǔn)了致富的路子，他們的成功為村里提供了可借鑒可復(fù)制的經(jīng)驗(yàn)。
目前，張?jiān)葡榉驄D共示范帶動(dòng)42戶農(nóng)民發(fā)展養(yǎng)殖生態(tài)土雞產(chǎn)業(yè)。去年6月，為大力發(fā)展養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，提高規(guī)模化、專業(yè)化、組織化程度，大中村注冊(cè)資金11萬元成立了山茂養(yǎng)殖專業(yè)合作社，以張?jiān)葡閯?chuàng)辦的養(yǎng)雞場(chǎng)為基地發(fā)展林下養(yǎng)殖。合作社采用“支部+合作社+農(nóng)戶+股份”的模式，每年按入股比例進(jìn)行分紅。李新照介紹，目前大中村42戶農(nóng)戶都加入了合作社，養(yǎng)殖生態(tài)土雞1萬多只。不僅大中村，附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的村民也被張?jiān)葡榉驄D帶動(dòng)起來，學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)，發(fā)展生態(tài)養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)。
談起下一步的打算，李新照說，將積極整合各級(jí)各部門投入到村的項(xiàng)目和資金，提高合作社競(jìng)爭(zhēng)力和風(fēng)險(xiǎn)防范能力；通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高合作社養(yǎng)殖技術(shù)和管理水平；積極動(dòng)員周邊群眾以土地入股方式參與合作社發(fā)展，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。按照規(guī)劃，合作社養(yǎng)雞年存欄將達(dá)到10萬羽、出欄16萬羽，通過3年努力，實(shí)現(xiàn)集體經(jīng)濟(jì)收入5萬元，帶動(dòng)農(nóng)戶60戶260人，實(shí)現(xiàn)年銷售收入800萬元，利潤(rùn)320萬元，戶均增收5.3萬元。
