進入伏天后，農田灌溉用水也進入了高峰。據了解，北京市農業用水中約百分之九十來源于地下水，導致地下水超采開發、水資源浪費等現象，嚴重破壞了生態環境功能。因此，開展農田節水工作刻不容緩。

　　近年來，北京市農業部門大力發展節水農業，通過引進配套時針式噴灌機、半固定噴灌設備等高效灌溉設備，為麥田澆地提供了充足水源保障，比漫灌方式節水三到五成，真正做到了節水增產、節本增效。據統計，2015年，北京市累計減少農業用地下水近四千五百萬立方米，相當于二十四個昆明湖的蓄水量。