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運城市發展設施農業的實踐與思考

   日期:2016-08-31     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:224    評論:0    
 有效降低自然風險,提高市場競爭力,實現農業提質增效,是現代農業發展的重要目標,也是運城市建設現代農業強市面臨的突出問題。如何解決好這些問題,讓農民的飯碗端得更穩當呢?發展設施農業是重要途徑。

  優質高產高效,設施農業優勢多多

  設施農業是優質、高產、高效農業。通過設施栽培和飼養,減少了傳統農業靠天吃飯的束縛,打破了農業生產的季節性,實現了農產品的反季節上市,對抵御自然災害、提高產出效益、增加農民收入起著重要的作用。

  設施農業可提供優質農產品。設施農業通過控制溫度、濕度、光照、水肥等,為農作物提供最佳的生長環境,減少風、霜、雨、雪等自然災害和病蟲害影響,能為消費者提供優質安全放心農產品。如臨猗縣的溫室冬棗生產,不但解決了冬棗見雨裂果問題,而且口感好、果形大、甜度高、上市早,畝效益高達8萬元,是大田冬棗的15倍。絳縣的溫室大櫻桃,不但果型好、顏色鮮、上市早,而且口感好、營養高,春節后上市每公斤最高賣到了400元。

  設施農業是高產農業。日本、以色列、荷蘭等農業資源不足的國家都把設施農業作為現代農業的主攻方向,以應對資源短缺,保障食品供應。以色列氣候干旱、水資源匱乏、荒漠化嚴重,年均降水量僅350毫米,但通過發展節水型設施農業,每立方米水可產3公斤糧食,是我國的3倍,是世界高產農業典范。荷蘭人均耕地不到世界平均水平的五分之一,依靠設施農業生產花卉、蔬菜等農產品,出口額居世界首位,農業成為國民經濟主導產業。日本通過立法發展設施農業,無土栽培工廠化生產技術世界領先,畝產量是傳統農業的10倍以上。國務院提出要實行土地輪休政策,而只有高產確保手中有糧,才能將政策落到實處,使土地得到生養耕息。

  設施農業是高效農業。設施農業經濟效益是普通農業10倍以上,用水、用肥僅為普通農業的三分之一、二分之一,是當今世界發展現代農業的主要方向。普通農業每年一種一收或二種二收,而設施農業可常年生產,反季農產品價格高出平常好幾倍。山東壽光耕地面積141萬畝,設施農業達93萬畝,年總產值78億元,創匯3億美元,設施蔬菜畝均產值達1.7萬元、食用菌4.5萬元、花卉高達10萬元,產出效益是傳統農業的10倍以上,對農民人均收入的貢獻占到80%以上。

  規模資金設施,發展還需邁“三道坎”

  設施農業促進了農業增效、農民增收,已成為運城市農民穩產增收的重要途徑,但發展中仍存規模偏小、資金短缺和設施水平低等問題,亟待解決。

  規模擴張慢。全市設施農業從上世紀70年代開始,以陽畦、小拱棚為主。但現代設施栽培起步較晚,上世紀90年代才從山東等地引入日光溫室。2015年底,全市設施農業面積有62.8萬畝,不到耕地總面積的10%,遠遠低于發達地區60%的水平。在發展上很不平衡,主要集中在新絳縣、夏縣、鹽湖區和聞喜縣。其中,新絳縣23.5萬畝,年產量85.45萬噸,產值17億元;夏縣14.2萬畝,年產量64.05萬噸,產值13億元;鹽湖區10.96萬畝,年產量38.52萬噸,產值9.5億元;聞喜縣8萬畝,年產量32萬噸,產值8.3億元。去年,全市設施農業總產值60.8億元,這4個縣的面積、產量和產值分別占全市的78%、81%和95%。

  資金短口大。設施農業的效益是傳統農業的幾倍甚至更高,農民發展設施農業的積極性很高。但由于一次性投入過高,單個農戶難以承受。溫室大棚每畝固定投資約5萬至8萬元,普通農戶要一次性拿出這么大的投入非常艱難,而且銀行貸款和招商引資難度也很大。在全省啟動的14戶煤焦企業百企千村農業開發項目中,實施農業項目39個、總投資174億元,運城市卻沒有一個,資金短缺成設施農業發展的重要“瓶頸”。

  設施水平低。設施農業是高技術產業,但運城市設施農業普遍裝備水平較低、技術人才缺乏,導致綜合經濟效益不高。全市60萬余畝設施農業,日光溫室只有25.9萬畝,真正達到智能溫室的更是少之又少。多數是以簡易型的塑料拱棚為主,僅具簡單的防雨、保濕和增溫功能,抵御重大自然災害能力差,土地利用率低。

  引導扶持創新,為農民鑄好“鐵飯碗”

  建設現代農業強市,必須促進農業轉型升級,讓傳統農業擺脫自然條件的束縛,走優質、高產、高效的現代農業新路子。加大引導扶持創新力度,加快發展高標準設施農業,是運城市農業轉型升級的必由之路。

  加強引導,擴大設施農業規模。要通過制定優惠政策,加大設施農業專項資金引導力度,解決好農村土地流轉的問題,用實實在在的利益吸引更多農民主動參與。選擇發展較早、技術過硬、收入較高的設施農業示范點,如鹽湖區蘇村千畝設施農業園、新絳丁村設施蔬菜基地等,讓農民嘗到發展設施農業的甜頭,激發農民發展設施農業的積極性和主動性。力爭到“十三五”末全市設施農業面積超過100萬畝,年產值超百億元。

  加大扶持,破解資金技術難題。要建立以政府投入為導向、農民籌資和信貸投入為主體、社會融資和招商引資為補充的多元化投入機制,整合農業、水利、農機、畜牧等扶持資金,集中規模使用,提高設施農業的補助標準和范圍。引導和鼓勵工商企業和社會資本通過直接投資、租賃經營、參股經營等多種方式,投資發展設施農業。要拿出專項培訓資金,對設施農業經營戶進行技術培訓,并聘請專業技術人員,手把手對農民進行技術指導,使他們盡快掌握設施管理和種養技術。對集中連片規模發展的設施農業基地,政府要實施好水電路渠等基礎設施配套建設;規劃建設一批區域性的貯藏、保鮮設施和物流服務設施,為設施農業的快速發展提供健全完善的配套服務。

  加快創新,培育新型經營主體。圍繞全市的蔬菜、水果、食用菌、花卉等特色農業,鼓勵專業合作、股份合作等多種形式的新型農民合作社發展設施農業,吸引和帶動更多的農戶加入合作社。加快發展農業產業化龍頭企業,支持永濟粟海、鹽湖頤源、夏縣夏樂和垣曲沐風等龍頭企業與農民建立利益共同體,形成“公司+基地+農戶”、“公司+合作社+基地+農戶”等產業化經營體系,推進產、加、銷一體化經營,降低農戶的市場風險。鼓勵合作社等民間組織出資建立融資性擔保、貸款公司,堅持社員制、封閉性原則,為設施農業發展提供擔保貸款服務,推動互助型新型農村合作金融組織發展。通過創新和發展新型農村合作金融組織,解決農戶發展設施農業資金短缺和后勁不足的難題。

 
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