近日,筆者走訪(fǎng)豐都縣多個(gè)超市蔬菜攤點(diǎn)了解到,他們銷(xiāo)售的大部分新鮮時(shí)令蔬菜,是來(lái)自縣內(nèi)的多個(gè)蔬菜基地,這種農(nóng)超對(duì)接的方式,既可以減少中間環(huán)節(jié),提高農(nóng)民收入,還可讓消費(fèi)者享受到本地更新鮮、更便宜的蔬菜。
“我們超市與蔬菜基地菜農(nóng)及蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社進(jìn)行農(nóng)超對(duì)接,標(biāo)志著無(wú)公害蔬菜走上市民餐桌,市民吃的蔬菜也更安全、更放心。”采訪(fǎng)中,這些超市負(fù)責(zé)人如是說(shuō)。
“菜籃子”工程基本建成
蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧R恢币詠?lái),豐都縣委、縣政府高度重視“菜籃子”工程,特別是通過(guò)近幾年大力發(fā)展,目前基本形成了以長(zhǎng)江北岸的名山、樹(shù)仁、十直、社壇,長(zhǎng)江南岸的龍孔、高家、興義、三合,高山的仙女湖、南天湖為主的3大城鎮(zhèn)保供蔬菜基地,市民吃到的蔬菜大部分來(lái)源于此。
“這幾天下雨降溫,正好可以移栽蓮白、花菜秧苗,由于前段時(shí)間的連晴高溫天氣,造成我家部分夏菜受災(zāi),我便決定多栽種一些秋菜,把損失降到最低。”在高家鎮(zhèn)汶溪村蔬菜基地里,正在冒雨移栽蓮白秧的菜農(nóng)秦大秀說(shuō)。
汶溪村是該縣重點(diǎn)打造的5個(gè)蔬菜專(zhuān)業(yè)村之一。另外4個(gè)蔬菜專(zhuān)業(yè)村分別是名山街道古家店村、包鸞鎮(zhèn)花地堡村、社壇鎮(zhèn)陳家?guī)r村、仙女湖鎮(zhèn)野桃壩村。近年來(lái),5個(gè)蔬菜專(zhuān)業(yè)村全年蔬菜種植面積均達(dá)到或超過(guò)5000畝規(guī)模。
汶溪村黨委書(shū)記李文龍介紹,蓮白是該村秋季蔬菜生產(chǎn)重要組成部分,每年秋季來(lái)臨,他們對(duì)抓好蓮白秧移栽工作高度重視,全村蓮白種植面積占整個(gè)秋季蔬菜的40%以上。
“我們村的蔬菜,一半以上與縣內(nèi)超市對(duì)接,也有部分被外地菜販?zhǔn)召?gòu)。”李文龍說(shuō)。
菜農(nóng)不同程度實(shí)現(xiàn)增收
“近幾年,我家的收入來(lái)源主要靠種植蔬菜,重點(diǎn)是種植夏菜和秋菜,雖然只有兩畝多地,但是每年的產(chǎn)值都在一兩萬(wàn)元之間。”汶溪村菜農(nóng)秦超林說(shuō)。
李文龍告訴筆者,該村有農(nóng)戶(hù)1000余戶(hù),總耕地面積3500畝左右,村民依靠距離場(chǎng)鎮(zhèn)和縣城較近的區(qū)位優(yōu)勢(shì),加上交通方便,像秦超林這樣以種植蔬菜為主村民,占總農(nóng)戶(hù)的80%以上,每戶(hù)菜農(nóng)全年買(mǎi)菜的平均收入在1萬(wàn)元以上。
名山街道古家店村菜農(nóng)熊昌發(fā),近幾年租賃村里土地發(fā)展大棚蔬菜生產(chǎn),他種植的大棚香絲瓜,一般4月移栽秧苗,5月就開(kāi)始收獲了,可持續(xù)采摘到11月底結(jié)束,其間有7個(gè)月屬于采收期,畝產(chǎn)量高達(dá)4萬(wàn)斤左右。加上還種植茄子、黃瓜、豇豆等其他大棚蔬菜,全年的收入可達(dá)二三十萬(wàn)元,他也因此成為村里的蔬菜大戶(hù)。
“在熊昌發(fā)的示范帶動(dòng)下,我村村民紛紛效仿,也爭(zhēng)先恐后建起大棚發(fā)展蔬菜生產(chǎn),有的村民還嘗試種植大棚藤菜、大棚紅苕葉,均取得了很好的效益。近年來(lái),全村常年種植大棚蔬菜1000多畝,年產(chǎn)各種蔬菜5000噸左右,產(chǎn)品主要供應(yīng)長(zhǎng)江南北兩岸城鎮(zhèn)居民。”古家店村黨支部書(shū)記古明華說(shuō),許多村民因種植大棚蔬菜實(shí)現(xiàn)增收致富。
著力提高蔬菜產(chǎn)品品質(zhì)
“同樣是茄子,人家賣(mài)4元一公斤,我家的只賣(mài)3元,還沒(méi)有顧客愿意買(mǎi)。”龍孔鎮(zhèn)玉溪村菜農(nóng)冉國(guó)林說(shuō),今年夏季他家種植了半畝地茄子,因品質(zhì)較差銷(xiāo)路不好。
據(jù)了解,像冉國(guó)林這樣情況的菜農(nóng)不在少數(shù),雖然他們種植蔬菜的積極性較高,但是他們?nèi)狈夹g(shù),對(duì)如何施肥、噴藥等知識(shí)并不一定都懂。為此,各地農(nóng)服中心曾多次舉辦相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)。“在社壇鎮(zhèn)陳家?guī)r村蔬菜基地,我通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)物示范展示等方式,向菜農(nóng)詳細(xì)介紹了蔬菜嫁接技術(shù)及原理,以及通過(guò)嫁接后在產(chǎn)量、質(zhì)量、抗病能力、經(jīng)濟(jì)效益等方面的情況。”豐都縣科協(xié)農(nóng)學(xué)會(huì)高級(jí)農(nóng)藝師彭自撫說(shuō)。
近年來(lái),雖然該縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好,但也存在著發(fā)展質(zhì)量不高、基礎(chǔ)設(shè)施不夠配套、市場(chǎng)空間拓展較小、統(tǒng)籌發(fā)展力度不夠、服務(wù)保障不夠有力等問(wèn)題。
該縣農(nóng)委相關(guān)負(fù)責(zé)人為此表示,下一步,他們將進(jìn)一步做好政策扶持、資金投入、基地打造、科技支撐等方面的工作。比如制定出臺(tái)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策,加大招商引資力度,積極引進(jìn)有實(shí)力的龍頭企業(yè)參與蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,鼓勵(lì)發(fā)展蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社、股份公司、行業(yè)協(xié)會(huì),加快推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)一體化進(jìn)程。