這幾天，蘭西縣榆林鎮慶豐瓜菜種植合作社理事長李興全特別忙，每天他都要往合作社里跑上幾趟，因為現在正是辣椒的采收季節，筆者來到合作社時，正趕上李興全帶領社員們忙著加工剛剛采摘的辣椒，李興全告訴筆者，今年合作社規模種植土豆、辣椒、大蔥等經濟作物21000畝，僅辣椒一項就種了2000畝，采摘后的辣椒經過簡單的加工，就會被送往縣經濟開發區的中舜、立信兩家蔬菜加工企業，按照目前每斤6毛錢的市場價格計算，預計合作社今年僅辣椒一項就能純收入100多萬元。

　　蘭西縣依托自身富集的寒地黑土資源優勢，把蔬菜產業作為改善民生、富民強縣的重要支撐，加快蔬菜產業開發作為調整農業產業結構和農民增收的主攻方向之一，立足自身優勢，搶抓發展機遇。調優種植結構，發展訂單農業，在蔬菜產業上做文章，農民實現了大幅增收。

　　蘭西是傳統的農業縣份，2015年以前，全縣85%的農民都以種植傳統大田玉米為主，不僅土地未被合理開發利用，農民效益也相對較低，今年以來，蘭西縣把蔬菜產業作為助推促農增收的一項重點產業，深挖都市近郊農業發展潛力，持續加大對農業經營主體的扶持力度，依托榆林、康榮、蘭西鎮等公路沿線鄉鎮，通過農民專業合作社典型引帶，吸引農民帶地入社擴大蔬菜種植面積，建設蔬菜示范園區，引入中舜、立信、金塔等大型蔬菜精深加工企業，為蘭西寒地黑土綠色農副產品由“種的好”向“銷的好”轉變奠定了堅實基礎。

　　蘭西縣為了擴張種植總量規模，通過鼓勵合作社、種植大戶規模種植帶動，蔬菜加工企業訂單合作牽動，宣傳國家產業政策適時推動，引導農民調整種植業結構，發展蔬菜產業。瓜菜種植合作社發展到73個，入社農戶3500戶，規模經營蔬菜種植面積6萬畝，金塔集團、中舜、立信等3戶蔬菜加工企業訂單面積3萬多畝。全縣瓜菜種植總面積超過40萬畝。

　　蘭西縣慶豐瓜菜種植合作社理事長李興全向筆者介紹：“去年我們合作社規模種植各類瓜菜15000畝，效益非常好，今年縣里引進了中舜和立信兩家蔬菜加工企業，年初這兩戶企業與我們合作社簽訂了21000畝的收購訂單，因為銷路有了保障，所以我們今年的蔬菜種植面積擴大到了21000畝，預計年底，280戶社員能增收1000萬元。

　　截止目前，蘭西縣蔬菜種植面積已達到40萬畝，占全縣總耕地面積的15%，新引進蔬菜精深加工企業3家，蔬菜種植合作社發展到81個，從事蔬菜種植加工的農民達到了20000多戶，這些農民依托蔬菜產業年人均增收1000元。