在果蔬基地的葡萄園，工作人員正在對(duì)小白菜、茴香等進(jìn)行疏苗管理，利用葡萄架子之間的閑置土地，這些葉菜的小苗長(zhǎng)勢(shì)良好。有些人會(huì)擔(dān)心葉菜兼作會(huì)對(duì)葡萄產(chǎn)生不利影響，葡萄園的負(fù)責(zé)人有著更專業(yè)的理解。

　　下殷莊果蔬基地葡萄園負(fù)責(zé)人苗希武說(shuō)：“葡萄發(fā)芽要在10度左右的地溫，所以咱們這個(gè)階段種植葉菜可以提高點(diǎn)溫度，地溫的溫度。”

　　休眠期的葡萄對(duì)養(yǎng)分需求少，在等待地溫回升的過(guò)程中，富余的土地就會(huì)閑下來(lái)，兼作一茬葉菜，不但可以共享肥料、水分，還能有效保持地溫，在嚴(yán)冬季節(jié)，對(duì)葡萄養(yǎng)苗非常有利，更重要的是，葉菜成熟的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，正好控制在元旦春節(jié)前，市場(chǎng)的價(jià)格也處在高位，有利于農(nóng)民增收。

　　下殷莊果蔬基地葡萄園負(fù)責(zé)人苗希武說(shuō)：“套種這個(gè)正好能趕春節(jié)下來(lái)，下來(lái)以后市場(chǎng)葉菜的價(jià)格還比較合理，預(yù)計(jì)葉菜在15萬(wàn)斤左右。”

　　這就讓為什么只種小白菜、茴香、香菜、韭菜作為兼作品種的選擇清晰起來(lái)，因?yàn)檫@些葉菜一茬就能采完，在地溫回升到可使葡萄重新發(fā)芽前，土地又回歸葡萄專供的模式，一切好像沒(méi)有發(fā)生過(guò)，然而這一茬葉菜已經(jīng)留足了兩節(jié)高價(jià)賣出的預(yù)期和可能，不管最終的市場(chǎng)表現(xiàn)怎么樣，這種充分考慮市場(chǎng)因素，果菜創(chuàng)新兼作的模式還是值得肯定的。