今年以來,壽光以創建“國家食品安全城市”和“縣級食品安全示范縣(市)”為抓手,創新工作機制,規范過程控制,突出監管重點,采取多項措施,加強蔬菜質量安全監管。
該市進一步強化蔬菜市場流通環節監管,與各市場開辦者簽訂食品、蔬菜質量安全責任書,加強質量安全監管法規引導。同時,在食品流通環節加快推廣“一本通”監管模式,目前實施商家已達586家,使用量達10萬余本。壽光市農產品物流園因客流量大,專門設立市場監管所及檢測中心,并對入場經營者實施“一卡通”電子化管理。對于網上蔬菜交易,同樣實施“批批檢測,合格方上線”制度,有效提升了監管水平與工作效率。該市投入400多萬元為檢測中心購置69件大型檢驗檢測設備儀器,120萬元招標購進2輛檢測車;投資480萬元研發了“壽光市食品安全信用與監控追溯平臺”。積極落實并推廣快檢托管工作。今年,壽光市已自行組織食品抽檢26次,定性定量抽樣檢測4260批次、快速抽樣檢測10萬余批次,檢驗檢測合格率99.5%以上。