降溫、寒潮都未能撼動申城菜市的穩定,即將到來的元旦小長假,上海各大菜市從批發到零售價格持續穩定。記者采訪發現,因供應充足、品種豐富,多數葉菜、水產品在元旦前進入價格“洼地”。
蔬菜價格持續下行
根據上海市農委的價格監測數據顯示,12月27日的田頭價格數據統計,目前青菜0.4元/斤,雞毛菜1.17元/斤,卷心菜0.62元/斤,均呈現下行趨勢。而從12月29日最新的零售價統計來看,目前上海青菜的零售均價為3元/斤,雞毛菜為5元/斤,卷心菜為4元/斤,精腿肉為23元/斤,洋雞蛋為4元/斤,均與上周持平,無明顯波動。
“看似進入元旦的節前‘拐點’,但這兩天批發市場的菜價特別是以綠葉菜為主的本地郊菜價格特別低。”上農批蔬菜部經理顧志平指出,在元旦小長假前,批發市場價格總體平穩,葉菜進入價格低谷。“如青菜的批發,20元一包青菜批發價僅15元,折合每市斤青菜批發價為0.7—0.8元,而葉菜中杭白菜也進入價格洼地,每市斤杭白菜的批發價僅為1元左右。”
“零售蔬菜品類中,價格最低的為冬瓜、僅2元/公斤,最高的為蕹菜、接近8元/公斤。”鎮寧路菜場負責人桂農耕向記者指出,以昨日零售價格監測數據顯示,多數葉菜的零售價格穩定在3元/公斤—6元/公斤之間,其中,青菜和卷心菜維持在3元/公斤斤、大白菜為2.5元/公斤,芋艿、黃瓜、青椒、刀豆、花菜等家常菜的零售價均為5元/公斤。“元旦前零售蔬菜價格平穩,沒有大的變化。此外,市場每天都設有一定品種的平價菜、對節日蔬菜品類供應和價格都有相應的調控機制。”