早春時(shí)節(jié)，乍暖還寒。在廣西菜根譜紅色永州勝利蔬菜種植基地里，迎面而來(lái)的是綠意濃濃、春意融融。
隨著氣溫慢慢升高，陽(yáng)光灑在馬山縣永州鎮(zhèn)勝利村局旺屯，驅(qū)散籠罩在地頭的一層薄霧。50歲的村民韋仕建站在地頭，一身綠色迷彩服，腳上的高筒鞋擦得干干凈凈。韋仕建身邊是十五六個(gè)村民，大家都望向那一大片綠油油的菜地。對(duì)他們來(lái)說(shuō)，地里的那一片綠色就是今年脫貧的希望。
作為貧困村的勝利村，去年8月開(kāi)始迎來(lái)了脫貧希望——該村依托優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)資源，吸引了廣西菜根譜農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司的眼球，517畝的供港蔬菜基地在此建起，不僅為香港市場(chǎng)提供了大批新鮮蔬菜，還帶動(dòng)了勝利村的脫貧攻堅(jiān)。
遠(yuǎn)銷海外的鮮蔬
與往常一樣，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)短分工，貧困戶黃蓮四快步下田，她今天要完成150公斤的摘菜任務(wù)。村民們知道，腳下這些經(jīng)過(guò)精心培育、長(zhǎng)得飽滿肥嫩的蔬菜是在市場(chǎng)上買不到的。采摘以后經(jīng)過(guò)檢測(cè)，它們將被搬上冷柜車，直運(yùn)香港。
2016年8月建立蔬菜基地時(shí)，村民們都把自家的田地租給基地，換取每畝每年600元的租金。
“基地里主要種植菜心和芥藍(lán)，這兩種蔬菜都是備受香港人追捧的。”廣西菜根譜農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司總經(jīng)理徐秀能說(shuō)，勝利村四季皆宜的氣候以及優(yōu)良的水土空氣，使蔬菜易于生長(zhǎng)，基地里總是一片忙碌的景象。
目前，基地已銷售300噸鮮蔬，遠(yuǎn)銷中國(guó)香港、泰國(guó)等國(guó)家和地區(qū)。徐秀能說(shuō)，要做供港蔬菜，就必須建立自己的供港蔬菜基地，“行內(nèi)人說(shuō)，馬山山水好，是個(gè)種蔬菜的好地方，所以我們到這里為蔬菜基地選址。”
考察、選址的過(guò)程并不簡(jiǎn)單。蔬菜種植基地的空氣、土壤和水源的品質(zhì)都很重要，缺一不可，周圍不能有大型化工廠、垃圾處理廠等污染源。港商對(duì)環(huán)境的要求也十分嚴(yán)格，在仔細(xì)、嚴(yán)苛的甄選中，勝利村脫穎而出。
徐秀能說(shuō)，目前基地一共種植了十來(lái)個(gè)品種，并最終確定了菜心和芥藍(lán)作為主要種植品種。“基地產(chǎn)量很大，菜品也好，在香港市場(chǎng)很受歡迎，盡管運(yùn)輸成本高，但收益還是很可觀的。”
蔬菜流水線上的工人
把自家的兩畝地租給公司后，韋仕建接受了公司開(kāi)出的福利待遇，成為供港蔬菜流水線上的工人。他說(shuō)，在基地，自己的負(fù)責(zé)工作很多，包裝、搬運(yùn)、雜務(wù)，什么都做，每個(gè)月能拿到3000元的工資。
在成為基地工人之前，韋仕建多年來(lái)守著兩畝地過(guò)著靠天吃飯的日子，一年收入僅2000多元，是村里建檔立卡的貧困戶。“現(xiàn)在，基地每個(gè)月準(zhǔn)時(shí)發(fā)薪水，收入比以前多了許多。”韋仕建笑著說(shuō)，關(guān)鍵是離家近，有空照顧小孩。
黃蓮四干起農(nóng)活來(lái)不遜色于男人。不一會(huì)兒，一捆綠油油的新鮮蔬菜就擺進(jìn)了筐里，她說(shuō)，摘菜可不像平時(shí)做農(nóng)活那般容易，按照香港客商的標(biāo)準(zhǔn)，菜心花苞到刀口的距離剛好是12厘米，整齊劃一，才符合要求。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的操作，黃蓮四已熟練到每天能摘150公斤。“按照1.2元/公斤來(lái)計(jì)算，我一天的工錢能有180元。”
在徐秀能看來(lái)，招聘貧困戶來(lái)基地做工，不僅給村民們帶來(lái)收入，更為以后基地的擴(kuò)大規(guī)模打下了基礎(chǔ)。“在正常生產(chǎn)的情況下，我們可以每天安排30人不等的就業(yè)崗位，我們的計(jì)劃是租地8000畝，如果達(dá)到規(guī)模，貧困戶們均可在基地就業(yè)實(shí)現(xiàn)脫貧。”
徐秀能透露，他的心里描繪著一幅循環(huán)經(jīng)濟(jì)的藍(lán)圖，“下一步，我們還要養(yǎng)鵝，用蔬菜喂鵝，再用鵝糞轉(zhuǎn)化成有機(jī)肥種菜，形成良性的循環(huán)經(jīng)濟(jì)，讓基地更多元化。”
