新發地市場數據顯示，近來菜價小幅回升，這主要是因為后續產地蔬菜上市，剛剛上市的新菜質量好于前期，價格進而適度回升。不過也有一些蔬菜價格回升幅度很大，比如說散菜花和圓茄子。

　　統計數據顯示，近來新發地市場散菜花的批發價是1.6至1.8元/斤，周環比上漲61.90%。散菜花的價格之所以出現明顯上漲，這是因為自去年12月中旬以來，菜花類蔬菜的價格一直是非常低的，到近期，質量好的散菜花所剩不多，價格出現明顯上漲。

　　另外一個上漲明星就是圓茄子了。近來新發地市場圓茄子的批發價是1.6至2.1元/斤，周環比上漲117.65%。圓茄子價格大幅上漲，是因為南方產區的圓茄子從北京市場退市所致。由于南方產區的圓茄子退市，北方肅寧產區的圓茄子還沒有形成批量上市條件，這就給圓茄子漲價創造了條件。