12月20日,微訪談邀請(qǐng)新民市食品安全委員會(huì)辦公室副主任吳瓊做客沈陽(yáng)網(wǎng),就新民市在沈陽(yáng)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市中的舉措進(jìn)行了介紹。
今年,新民市為了將臟亂差臭的市場(chǎng)改造為清爽溫馨、食品安全的“菜籃子”,制訂了《新民市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)及食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)升級(jí)改造工作方案》,并全程實(shí)地指導(dǎo)升級(jí)改造工作。經(jīng)過(guò)對(duì)轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)情況的調(diào)查了解,最后確定對(duì)7家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行升級(jí)改造,其中包括1家批發(fā)市場(chǎng)、6家普通農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
吳瓊介紹,改造后的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)生了很大變化:首先,在市場(chǎng)入口設(shè)立了門(mén)禁,提醒供貨商提供產(chǎn)地證明或者質(zhì)量合格證明后方可入場(chǎng)。其次,在市場(chǎng)內(nèi)建設(shè)了快速檢測(cè)室,每批次樣品僅需8-10分鐘即出檢測(cè)結(jié)果。最后,市場(chǎng)內(nèi)每家門(mén)市檔口制作了統(tǒng)一樣式牌匾,門(mén)市外觀整潔統(tǒng)一。
此外,新民市統(tǒng)一規(guī)劃食品攤販經(jīng)營(yíng)區(qū)域和時(shí)段,推動(dòng)登記備案和規(guī)范管理。建立網(wǎng)格化管理體系,聘請(qǐng)431名食品安全監(jiān)督員,對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行巡查、檢查,促進(jìn)新民市食品安全無(wú)縫監(jiān)管格局的形成。