甘藍(lán)是我們餐桌上常見的一種蔬菜，不僅美味還具有很高的營養(yǎng)價值。但是在重慶市卻有一種既可以吃又可以觀賞的甘藍(lán)。據(jù)了解這種甘藍(lán)叫做羽衣甘藍(lán)，這種甘藍(lán)與普通甘藍(lán)的區(qū)別在于羽衣甘藍(lán)的中心不會卷成團(tuán)，并且還具有很多種的顏色。

　　羽衣甘藍(lán)可不是個“樣子貨”，作為食用蔬菜，它的營養(yǎng)價值也很高，菜葉中含有大量的維生素A、C、B2及多種礦物質(zhì)。

　　“正因為兼具了食用與觀賞性，羽衣甘藍(lán)的種子都是論粒賣的，一粒4毛錢，可不便宜。”賈大亮說。既然有一定成本，為何還要選擇這個品種呢？

　　原來，賈大亮經(jīng)營的是一家農(nóng)業(yè)綜合觀光園——綦江農(nóng)博園，在這個園子里，70%-80%的農(nóng)作物都是少見品種。“羽衣甘藍(lán)的觀賞期在冬季，這對于農(nóng)業(yè)休閑旅游來說至關(guān)重要，可以彌補冬季裸地、可觀賞品種少的不足。”賈大亮向記者道出了種植羽衣甘藍(lán)的原因。

　　特色蔬菜還吸引了眾多小學(xué)生來上社會實踐課。目前，綦江農(nóng)博園已經(jīng)發(fā)展成為重慶市固定的中小學(xué)社會教育實踐基地，全市500多所學(xué)校的師生們已將這里變成了歡快的田間課堂。