據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，12月11日，蔬菜價格以漲為主，牛羊肉、食用油、水產品、水果價格以降為主，禽蛋價格微幅波動，成品糧、奶類價格基本穩定。
豬后臀尖肉、豬五花肉價格持平；牛腱肉價格漲幅不足0.1%，去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格分別下降0.2%、0.1%，牛腩肉價格降幅不足0.1%；白條雞價格上漲0.1%，普通鮮雞蛋價格下降0.2%；監測的21種蔬菜中，10種價格上漲，4種價格下跌，7種價格持平。
監測數據顯示，11月下旬以來全國豬肉價格呈穩中有漲態勢。與11月24日相比，12月11日，豬后臀尖肉、豬五花肉全國日均價分別上漲0.4%、0.3%。分地區來看，超五成省區市豬后臀尖肉價格上漲。其中，廣西、寧夏、吉林價格漲幅居前，分別為4.2%、3.8%、2.0%。
