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天津濱海新區:寒潮來襲冷凍海鮮唱主角 春節臨近價格還會走高

   日期:2016-01-25     來源:聚農網    作者:jn720_zx    瀏覽:190    
  受波及全國的寒潮影響,濱海新區水產品市場新鮮海鮮品種明顯減少,取而代之的是冷凍海鮮,而且價格也普遍增高一成。業內人士表示,目前正是市民購置海鮮的高峰期,隨著春節臨近,價格還會走高。
 
  昨天下午3點,記者在濱海新區沿河路市場海鮮區看到,以往黃花魚、刺魚、梭魚、海鲇魚等,以及毛蚶、海螺、青蛤等貝類鮮活海鮮數量較以往有所減少,取而代之的是帶魚、烏賊等冰凍類海鮮和部分干貨。
 
  “新鮮的海鮮大部分都是從南方運來的。現在,寒潮波及全國,產量大幅減少,運往天津的海貨自然就減少。”市場里的海鮮商販趙先生告訴記者,在沒有寒潮時,新區海灘上還可以捕撈一些毛蚶、青蛤等貝類,但海灘冰封后,本地的貝類也減少。“市場上海鮮的價格比一周前普遍上漲了一成左右。”趙先生說。
 
  記者了解到,寒潮來襲會使南方海鮮減少,冷凍類海鮮將逐漸取代鮮活類海鮮成為市場主角。“我們的水產品以冰凍為主,主要有魚、蝦、貝等種類,其中海蝦和魚的銷量最大,約占總銷量的三分之一。”濱海新區萬噸級冷庫負責人告訴記者,進入臘月,水產品進入囤貨期,目前已經貯藏6000多噸。他表示,臘月十五以后,冰凍海鮮銷售將迎來全年的最高峰,春節前一周預計銷量將比平日提高一倍。
 
  據水產管理部門負責人介紹,按照往年經驗,春節前海產品將會迎來銷售旺季,新鮮的螃蟹、海捕魚類等品種的價格上漲將會較為明顯。但受需求低迷等因素的影響,海參、鮑魚等高檔海產品的價格整體漲幅不會太大。
 
 
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