2018年全球蝦產(chǎn)量估計為320萬噸，比2017年預(yù)計的350萬噸要少，但比2017年同期增長15%,全球蝦市出現(xiàn)了罕見的供大于求的局面，亞洲各大產(chǎn)區(qū)均出現(xiàn)了價格低谷。據(jù)悉今年第二季度，印度及東南亞的等地蝦價崩盤，出塘價格跌至十年來的最低。雖然近段時間我國對蝦的價格有所上漲，但是整體而言今年的對蝦價格都低于歷史同期，全球蝦市對我國的影響不言而喻。

　　厄瓜多爾：產(chǎn)量爆發(fā)式增長

　　有專家預(yù)計2018年厄瓜多爾白蝦產(chǎn)量將達(dá)到50萬噸，2020年達(dá)到55萬噸。厄瓜多爾正蝦產(chǎn)量以每年18%-20%的速度高速增長，2018年產(chǎn)量比2017年多了9萬噸。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，前11個月，厄國共出口白蝦461,790噸，較去年的同期暴增20%。據(jù)悉，2018年厄瓜多爾白蝦，出口總量達(dá)81,462噸，較去年增長492%，直銷中國的總額超過34.91億人民幣，較去年增長434%。

　　泰國：今年產(chǎn)量將下降3%

　　由于天氣不穩(wěn)定，疾病和蝦價格不具吸引力，今年泰國蝦產(chǎn)量估計為290,000噸，低于2017年的30萬噸，預(yù)計將下降3%。

　　沙特：出口總量將創(chuàng)新高

　　據(jù)沙特新聞社報道，根據(jù)兩國政府11月簽署的協(xié)議，到2020年出貨量可能會增加到80,000噸，產(chǎn)生超過36.6105億人民幣的收入。彭博社報道，自12月中旬以來，沙特阿拉伯向中國運送了6,000公噸冷凍蝦。估計到今年年底，對中國的沙特蝦出口量應(yīng)超過30,000噸。

　　越南：超萬噸白蝦無法進入我國市場！

　　根據(jù)越南海防的消息源我們推測目前越南海防港的白蝦產(chǎn)品因中國嚴(yán)查邊貿(mào)等原因至少有上萬噸的庫存目前無法進入中國市場！

　　印度：出口受美國SIMP法案打擊深重

　　據(jù)國際貿(mào)易中心(ITC)數(shù)據(jù)顯示：2018年，印度直銷中國的白蝦較去年顯著增長，前九個月，直銷總量已超2萬噸，價值超6.85億人民幣。2019年1月1日，美國的“海產(chǎn)品進口監(jiān)管政策(SIMP)”正式生效。SIMP法案的正式實施將對印度蝦產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的中小型企業(yè)造成嚴(yán)重影響，據(jù)悉50%以上印度對蝦養(yǎng)殖場并不符合SIMP規(guī)定。印度10月份向美國出口了27,861噸蝦，比2017年同期增長了17%，印度目前仍為美國最大的對蝦供應(yīng)國。

　　中國：嚴(yán)查邊貿(mào) 價格相對穩(wěn)健但低于歷史同期

　　12月15日開始，廣西海關(guān)禁止厄瓜多爾、印度等地三國海產(chǎn)品以邊貿(mào)的形式從廣西所有邊貿(mào)口岸走私入境。我國嚴(yán)查邊貿(mào)加上今年環(huán)保政策的落實，導(dǎo)致養(yǎng)殖面積減少，我國進口對蝦的數(shù)量和自主產(chǎn)量都有所減少，市場供不應(yīng)求，所以2018年我國對蝦價格從下半年開始有所上漲，受國際蝦市的影響有所緩解。2018年冬棚蝦高價開市，相比2017年同期低0.47元/斤，近期廣東中山地區(qū)40支/斤規(guī)格報價26元/斤、50支/斤規(guī)格23元/斤，山東地區(qū)40元/支規(guī)格29元/斤、50支/斤規(guī)格26元/斤，總體而言還算樂觀。

　　作為白蝦消費大國的中國，今年面臨著環(huán)保、疾病、天氣等因素的影響加上貿(mào)易的嚴(yán)查，中國的供不應(yīng)求與全球蝦市產(chǎn)能過剩形成了鮮明的對比，雖如此但我國的蝦價仍然低于往年同期。明年蝦市如何？我們靜觀其變。