昨天記者采訪了解到，春節(jié)過(guò)后福州生豬收購(gòu)價(jià)仍在走高，到昨天為止每50公斤收購(gòu)價(jià)又突破了1000元。雖然福州生豬收購(gòu)價(jià)時(shí)隔半年又站上高點(diǎn)，但考慮到影響生豬行情的不確定因素較多，福州的生豬養(yǎng)殖戶們不敢再輕易補(bǔ)欄擴(kuò)產(chǎn)。一些養(yǎng)殖戶表示，現(xiàn)在最重要的是用去年下半年來(lái)賺的錢來(lái)搞好基礎(chǔ)設(shè)施，過(guò)好環(huán)保關(guān)，才是長(zhǎng)遠(yuǎn)生存之道。
生豬屠宰企業(yè)福州和盛食品有限公司的監(jiān)測(cè)顯示，春節(jié)過(guò)后，福州生豬收購(gòu)價(jià)仍在不斷上漲，到昨天福州生豬收購(gòu)價(jià)每50公斤達(dá)到1000元至1010元，和上月同期比漲了一成多。在上周，福州市區(qū)的白條肉批發(fā)參考價(jià)也相應(yīng)調(diào)整，其中一等白條肉從25.6元/公斤漲到26.5元/公斤；二等的從25.3元/公斤上調(diào)到26.2元/公斤；三等的則從24.9元/公斤提高到25.8元/公斤。
記者了解到，福州生豬收購(gòu)價(jià)從去年7月初開(kāi)始不斷突破近年高位，次月由于中秋節(jié)豬肉需求上升，同時(shí)北方生豬疫情易發(fā)，豬源斷檔，南豬北調(diào)力度加大，福州生豬收購(gòu)價(jià)每50公斤迅速上漲至1010元，不過(guò)，中秋節(jié)過(guò)后生豬價(jià)格出現(xiàn)回落，到11月底跌到800元左右，盤整一段時(shí)間后，隨著春節(jié)行情的來(lái)臨，價(jià)格又開(kāi)始回升。按往年，春節(jié)元宵過(guò)后，由于市場(chǎng)需求轉(zhuǎn)淡，生豬收購(gòu)價(jià)也會(huì)相應(yīng)回落，而今年則逆勢(shì)上漲，到目前又重新突破1000元。
福州市養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人分析，節(jié)后生豬收購(gòu)價(jià)仍上漲，出現(xiàn)了部分養(yǎng)殖戶壓欄惜售的情況，這又反過(guò)來(lái)影響收購(gòu)價(jià)。盡管目前福州生豬收購(gòu)價(jià)又漲至高位，但福州閩侯、福清等的部分養(yǎng)殖戶告訴記者，目前還是比較謹(jǐn)慎，不敢輕易補(bǔ)欄擴(kuò)產(chǎn)。他們認(rèn)為，短期看這種價(jià)格可能會(huì)維持一段時(shí)間，但綜合各種因素看，行情能否持續(xù)還得打個(gè)問(wèn)號(hào)。
從行情支撐的因素看，最重要的是生豬存欄下降，據(jù)農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)，今年1月份全國(guó)能繁母豬存欄跌至3783萬(wàn)頭，再減15萬(wàn)頭，同比下降8.9%，環(huán)比下降0.4%。生豬存欄量同比下降7.7%，環(huán)比下降2.7%。同時(shí)，從福建的情況看也是如此，據(jù)福建省發(fā)布的統(tǒng)計(jì)公報(bào)，到去年年末我省生豬存欄為1066.16萬(wàn)頭，下降7.2%。根據(jù)生豬成長(zhǎng)周期，預(yù)計(jì)未來(lái)半年生豬供應(yīng)情況不會(huì)明顯改善。由此有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，今年上半年豬肉價(jià)格將維持在高位。
不過(guò)，福州部分養(yǎng)殖戶認(rèn)為，從歷史價(jià)格看，目前已是高位，在這種價(jià)位很有可能就會(huì)止?jié)q下跌。因?yàn)楣?jié)后豬肉需求的大幅下降，近日國(guó)內(nèi)不少城市的生豬收購(gòu)價(jià)已有下跌趨勢(shì)。另外，目前美國(guó)豬價(jià)每公斤僅7元左右，而國(guó)內(nèi)豬價(jià)則是其兩倍多，據(jù)中國(guó)海關(guān)總署最新的數(shù)據(jù)，今年1月我國(guó)進(jìn)口鮮、冷、凍豬肉同比增加五成多，巨大的價(jià)差可能會(huì)使更多的進(jìn)口肉陸續(xù)進(jìn)入國(guó)內(nèi)，沖擊國(guó)內(nèi)肉類市場(chǎng)。
“就像股市一樣，不能因?yàn)樾星橐恢鄙蠞q就想多了，昏了頭大量擴(kuò)產(chǎn)。”昨天福州部分養(yǎng)殖戶說(shuō)，去年下半來(lái)由于行情好，養(yǎng)殖場(chǎng)都賺了不少錢，現(xiàn)在對(duì)他們來(lái)說(shuō)，最關(guān)鍵的是用這些錢來(lái)搞好基礎(chǔ)設(shè)施，過(guò)好環(huán)保關(guān)，這才是長(zhǎng)遠(yuǎn)之計(jì)。
