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山東煙臺(tái)生豬價(jià)格結(jié)束6個(gè)月連漲 豬肉均價(jià)每公斤32.96元

   日期:2016-06-17     來(lái)源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720.com    瀏覽:225    

  近日,煙臺(tái)生豬價(jià)格結(jié)束6個(gè)月的連續(xù)上漲,呈小幅回落態(tài)勢(shì)。雖然近期生豬價(jià)格有所回落,但生豬市場(chǎng)供應(yīng)緊張的局面并未明顯緩解。預(yù)計(jì),短期內(nèi)煙臺(tái)生豬價(jià)格仍將高位運(yùn)行。

  據(jù)對(duì)11個(gè)縣市區(qū)監(jiān)測(cè),6月15日,全市生豬平均收購(gòu)價(jià)格20.32元(每公斤,下同),較上個(gè)監(jiān)測(cè)日(6月5日,下同)下降3.28%,較上月同期下降2.78%,較去年同期上漲37.86%。

  受生豬價(jià)格回落影響,煙臺(tái)豬肉價(jià)格微幅下降。據(jù)對(duì)11個(gè)縣市區(qū)監(jiān)測(cè),6月15日,豬肉(后肘)平均零售價(jià)格32.96元,較上個(gè)監(jiān)測(cè)日微降0.77%,同比上漲39.14%。

  據(jù)了解,近期我市生豬價(jià)格止?jié)q回落有多方面原因:市場(chǎng)需求減弱。端午節(jié)后,隨著氣溫的回升,豬肉消費(fèi)進(jìn)入傳統(tǒng)的消費(fèi)淡季,同時(shí),高價(jià)豬肉抑制豬肉消費(fèi),居民消費(fèi)向水產(chǎn)品及家禽產(chǎn)品轉(zhuǎn)移,導(dǎo)致豬肉市場(chǎng)需求回落。養(yǎng)殖戶(hù)出欄積極。前期豬價(jià)上漲過(guò)快,部分養(yǎng)殖戶(hù)壓欄惜售,隨著豬價(jià)的逐步平穩(wěn),養(yǎng)殖戶(hù)加快出欄情緒加強(qiáng),推動(dòng)生豬價(jià)格回落。仔豬價(jià)格下降。監(jiān)測(cè)顯示,仔豬(10公斤左右)平均零售價(jià)格43.50元,較上個(gè)監(jiān)測(cè)日下降4.40%,同比上漲83.70%。仔豬價(jià)格下降,也在一定程度上助推豬價(jià)回落。

  自5月5日起,國(guó)內(nèi)多地向市場(chǎng)投放儲(chǔ)備凍豬肉,以保障豬肉市場(chǎng)供應(yīng),平抑市場(chǎng)價(jià)格。另外,相關(guān)部門(mén)及時(shí)發(fā)布信息,引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))進(jìn)一步提高風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),理性判斷生豬價(jià)格未來(lái)走勢(shì),合理安排補(bǔ)欄,并順時(shí)安排出欄,使養(yǎng)殖戶(hù)獲得長(zhǎng)久的利益。

  雖然近期生豬價(jià)格有所回落,但生豬市場(chǎng)供應(yīng)緊張的局面并未明顯緩解。預(yù)計(jì),短期內(nèi)煙臺(tái)生豬價(jià)格仍將高位運(yùn)行。

 
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