豬肉價(jià)格連漲16個(gè)月后首現(xiàn)回落
專家表示,短期內(nèi)豬肉價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)大幅波動(dòng)
“買股票不如買頭豬”的段子言猶在耳,但一路快跑的“二師兄”好像累了,在持續(xù)上漲16個(gè)月后,6月中旬,我市生豬價(jià)格出現(xiàn)下跌。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),目前生豬價(jià)格下跌,主要是前期養(yǎng)殖戶一直壓欄惜售,現(xiàn)在集中拋售所致。從價(jià)格上看,下半年,我市豬肉價(jià)格上漲的幅度不會(huì)太大,將維持一個(gè)高位震蕩的走勢(shì)。
我市豬肉價(jià)格出現(xiàn)下滑
記者了解到,隨著氣溫升高,近期,國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)的生豬價(jià)格均出現(xiàn)下降趨勢(shì),我市生豬均價(jià)也小幅回落。
“最近生豬價(jià)格降了,與上周相比便宜不少。”提起最近的豬價(jià),肇源縣養(yǎng)豬大戶劉金庫(kù)告訴記者,現(xiàn)在生豬價(jià)格每斤在10元左右,與上一周相比一斤便宜4毛多。
數(shù)據(jù)顯示,從全國(guó)范圍來(lái)看,生豬價(jià)格持續(xù)上漲16個(gè)月后,于6月中旬開(kāi)始持續(xù)下跌,部分地區(qū)生豬價(jià)格跌幅達(dá)到1.0元/公斤,豬價(jià)跌破20元/公斤。
據(jù)市物價(jià)部門公布的數(shù)據(jù)顯示,目前,我市市場(chǎng)上豬精瘦肉、前槽、后鞧、腰條的現(xiàn)價(jià)分別為17.26元、15.08元、15.74元、14.88元,降幅分別為0.1%、0.2%、0.2%、0.2%,這是近期豬肉價(jià)格出現(xiàn)的首次下降。
養(yǎng)殖戶“壓欄惜售”成降價(jià)主因
記者采訪了多位生豬養(yǎng)殖大戶后了解到,目前生豬價(jià)格下跌主要是養(yǎng)殖戶集中拋售所致。造成目前養(yǎng)豬戶集中拋售的原因主要有兩個(gè):
第一是前期養(yǎng)殖戶一直壓欄惜售,導(dǎo)致二次育肥的大豬(體重230斤以上的生豬)過(guò)多,現(xiàn)在開(kāi)始流入市場(chǎng),集中拋售。
據(jù)林甸縣部分生豬養(yǎng)殖大戶介紹,由于前期豬價(jià)一直不錯(cuò),各養(yǎng)殖戶都希望價(jià)格持續(xù)上漲,所以都不愿意早賣,導(dǎo)致目前各養(yǎng)殖戶家中230斤以上的大豬存欄量較去年同期高出20%以上。而現(xiàn)在市場(chǎng)對(duì)大豬的需求并不多,養(yǎng)殖戶看到豬價(jià)下降,出現(xiàn)恐慌性拋售。
第二是豆粕、添加劑等飼料成本短期內(nèi)大幅上漲。據(jù)劉金庫(kù)介紹,養(yǎng)豬的主要飼料豆粕,1噸的價(jià)格較之前上漲了1200元左右,直接加大了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖成本,養(yǎng)殖成本增加、豬肉價(jià)格又開(kāi)始下滑,導(dǎo)致大家集中拋售,更加劇了豬價(jià)下跌。
豬肉價(jià)格將維持震蕩走勢(shì)
目前,我市豬肉價(jià)格呈現(xiàn)小幅回落,讓一部分養(yǎng)殖戶出現(xiàn)恐慌性拋售。那么,未來(lái)一段時(shí)間,我市豬肉價(jià)格的走勢(shì)如何呢?
經(jīng)濟(jì)學(xué)家分析認(rèn)為,由于目前正值夏季,生豬消費(fèi)下降,隨著生豬存欄筑底,以及下半年氣溫逐步下降,我市豬肉價(jià)格存在繼續(xù)上漲的機(jī)會(huì),但是預(yù)計(jì)上漲的幅度不會(huì)太大。從整體來(lái)看,下半年,我市豬肉價(jià)格將維持一個(gè)高位震蕩的走勢(shì)。
大慶師范學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教師、大慶市經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)王植荔結(jié)合我市的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析認(rèn)為,豬肉屬于生活必需品,價(jià)格彈性較小,雖然目前受季節(jié)、飼料費(fèi)用等多種因素影響,價(jià)格出現(xiàn)下降,但從整個(gè)生豬存欄量分析,預(yù)計(jì)短時(shí)間內(nèi)價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)大幅波動(dòng)。
針對(duì)目前生豬市場(chǎng)價(jià)格情況,業(yè)內(nèi)人士建議,生豬養(yǎng)殖戶要密切關(guān)注生豬價(jià)格走勢(shì),科學(xué)分析市場(chǎng)供應(yīng)情況。在關(guān)注豬價(jià)的同時(shí),還要及時(shí)關(guān)注豬肉消費(fèi)端的變化,理性把握補(bǔ)欄時(shí)機(jī),提高風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí),防止生豬產(chǎn)能過(guò)剩導(dǎo)致價(jià)格快速下跌而造成損失。