每逢中秋節(jié)來臨都是蟹子銷售旺季，可今年的螃蟹市場卻著實讓人看不懂，最受大連人喜歡的飛蟹今年價格不溫不火，雖然過節(jié)期間價格暴漲，但明顯低于往年每斤售價動輒近百元，而河蟹卻異軍突起。節(jié)日期間，記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，部分盤錦河蟹零售價達70元/斤，而江浙一帶河蟹售價也較往年提高了3成左右。

　　飛蟹“過度包裝”少了

　　在中秋節(jié)小長假前日，記者來到大菜市海鮮市場發(fā)現(xiàn)，雖然飛蟹價格有所上漲，但大多在市民可接受范圍。多數(shù)攤位的飛蟹價格在20元/斤左右，重量達到200克以上，最貴的大飛蟹也不過40元/斤。

　　同時，記者注意到，往年飛蟹身上往往捆綁幾道粗壯的皮筋兒以增加重量，這種現(xiàn)象今年并不多見，記者先后走訪了大菜市3家海鮮市場和桃源市場等海鮮攤位，今年飛蟹身上的皮筋兒多為“簡裝”。“今年開海后飛蟹價格一直沒提上來。”一位攤販告訴記者，每斤20元至25元的價格還是臨近節(jié)日上漲了一些，“之前1斤15元的蟹子很多，今年好像飛蟹產(chǎn)量挺高。”該攤販表示，雖然節(jié)前飛蟹價格比較親民，估計過節(jié)當(dāng)天肯定會漲。

　　中秋節(jié)當(dāng)日，記者來到桃源市場發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)海鮮攤位的飛蟹價格最低售價在40元/斤，品質(zhì)更好的飛蟹售價可達60元/斤，價格一夜之間暴漲近一倍。“過節(jié)就這樣，肯定會漲，但肯定沒有往年貴。”一位攤販說。

　　記者查詢2014年市場資料發(fā)現(xiàn)，在當(dāng)年中秋節(jié)期間，玉華市場的飛蟹售價高達100多元錢一斤。“今年飛蟹價格比較亂。”玉華市場海鮮銷售商郝增在告訴記者，今年飛蟹價格從不到10元錢到上百元每斤都有，品質(zhì)上乘的飛蟹大約60元/斤，比往年便宜很多。

　　河蟹價格比往年漲3成

　　在中秋節(jié)前，記者在大菜市海鮮市場注意到，這里的河蟹最低售價也在35元/斤，而且個頭只有50克大小，稍好些的河蟹每斤售價都在45元以上。“這還是便宜的，等過節(jié)當(dāng)天‘三兩三’的蟹子上市，起碼70元/斤。”一位河蟹商販告訴記者，近兩年來河蟹價格普遍偏高，“以前飛蟹貴，大連人就買點河蟹調(diào)劑一下口味，沒想到這兩年河蟹價格漲的比飛蟹還厲害。”該商販說。

　　在桃源市場，記者看到，中秋節(jié)當(dāng)日的河蟹售價最低也在40元/斤，150克以上的河蟹售價高達75元/斤。“今年河蟹價格至少比往年漲3成，就說這70多元/斤的，往年最多也就50多元。”一位商販說。“現(xiàn)在大連市面上所謂的盤錦蟹大多是從南方引進的，真正的盤錦蟹還沒大量上市。”郝增在告訴記者，即便如此今年河蟹的價格也高得離譜，100克重的母蟹每斤80元，150克的公蟹也是這個價格，“價高、品質(zhì)差，同樣品質(zhì)的蟹子去年也就60元/斤。七八年都沒看到這么貴的河蟹了。”郝增在說，由于品質(zhì)太差，顧客們也不大滿意，他只進了兩批貨就不再賣了。

　　分析

　　河蟹尚未大量上市或創(chuàng)10年最高價

　　記者昨日通過網(wǎng)絡(luò)平臺聯(lián)系到了盤錦一家河蟹養(yǎng)殖戶，他告訴記者現(xiàn)在盤錦河蟹還沒有大批量上市，而目前品質(zhì)較好的河蟹確實要70元/斤左右。“今年中秋節(jié)也比去年早了10多天，蟹子成熟的沒有那么早，市面上的河蟹比較瘦，量也不大，價格自然高。十一假期前后才是河蟹上市高峰。”該養(yǎng)殖戶介紹說，另外人工、飼料等養(yǎng)殖成本不斷增加，所以河蟹價格近年來也一直上漲。記者在中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)看到一組數(shù)字，盤錦河蟹的價格每年都在上漲，但以往都是每年遞增5%或10%，而今年則在20%以上。

　　而南方部分河蟹產(chǎn)區(qū)則出現(xiàn)減產(chǎn)的現(xiàn)象，據(jù)江蘇省漁業(yè)技術(shù)推廣中心監(jiān)測報告分析，今年江蘇螃蟹大量上市將推遲至國慶后，而且由于總產(chǎn)量下降，價格極有可能達到近10年來最高點。該報告顯示，預(yù)計江蘇省今年河蟹單產(chǎn)將在去年基礎(chǔ)上減產(chǎn)15%左右，大規(guī)格優(yōu)質(zhì)河蟹產(chǎn)量下降20%以上。同時，預(yù)計品質(zhì)較好的河蟹價格將在去年高位基礎(chǔ)上，進一步上行，有15%以上的漲幅，價格極有可能達到近10年來的高點。

　　同時，安徽、江西、湖北等全國主要河蟹產(chǎn)區(qū)今年均受洪水侵襲、持續(xù)強降雨等地質(zhì)災(zāi)害和惡劣天氣影響，出現(xiàn)不同程度的河蟹養(yǎng)殖減產(chǎn)的情況，同時河蟹品質(zhì)也明顯下降。有市場分析人士認(rèn)為，今年河蟹價格上漲或席卷全國。

　　此外，據(jù)蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會分析，今年正宗陽澄湖大閘蟹可能要等到中秋節(jié)后才會正式捕撈。而且，由于今年夏季多地發(fā)生洪澇災(zāi)害，陽澄湖大閘蟹產(chǎn)量減少，加之今年夏季的高溫天氣對大閘蟹的成長也造成一定的影響，因此今年大閘蟹的個頭也受到一定影響。