蔬菜先抑后揚
“每到長假，很多市民都出門游玩，有的即使在家也很少做飯吃，大多都下館子，所以，國慶假期的農貿市場和平時不太一樣。”昨天傍晚，一些蔬菜批發商戶在接受記者采訪時說。此時的市場內，不少商戶已經打烊。一位正要離開店鋪的商戶告訴記者：“這幾天菜價變化比較大，剛放假時便宜，前天開始價格有些漲，今天還算是穩定。”據這位商戶介紹，很多產地的菜農大多趕在放假前將大量貨物運到批發市場，因此假日伊始，蔬菜貨源異常充足，價格相對比較低。市場統計人員告訴記者，長假幾天來，價格浮動較大的蔬菜主要有黃瓜、青椒、冬瓜、茄子、西葫等，價格先抑后揚。比如黃瓜，由長假開始的每公斤1.6元漲至現在3.2元左右。據悉，長假期間蔬菜總體均價小漲了近一成。業內人士表示，受季節變化和氣溫影響，節后蔬菜價格可能還會有所浮動。
海鮮價格跳水
與蔬菜價格先抑后揚相反的是，海蟹、琵琶蝦（皮皮蝦）等水產品的價格卻出現了由高到低的跳水。記者走訪王頂堤水產批發市場了解到，長假首日水產品價格最高，幾天來，中小規格的長臍海蟹每500克批發價格由30元降到5元，降幅超過8成。琵琶蝦每500克批發價格從40元滑落到20元。一位行業資深人士向記者透露：“今年國慶假期海蟹價格變化比較特殊，往年沒出現過。究其原因，主要是長途運輸過程欠通暢導致，國慶首日，福建、浙江、江蘇、山東等地的海蟹等產品沒能大量及時進入市場，導致價格上揚，而轉天大量外地海產品進入市場，而且貨源充足，因此價格自然出現回落。再加上海鮮吃的就是一個‘鮮’，因此商戶大多希望貨物盡快賣出，薄利多銷。”一些商戶告訴記者，如果今后沒有臺風等特殊惡劣天氣，貨源會依舊保持充足，目前市場內水產品整體價格已經平穩。由于婚宴增加等原因，長假期間水產品日交易量每天達到200萬公斤左右，比平時增多30萬至40萬公斤。
