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陽澄湖大閘蟹價(jià)格上漲兩到三成

   日期:2016-10-17     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720.com    瀏覽:224    

據(jù)悉,今年的大閘蟹由于氣候原因上市時(shí)間有所推遲,且產(chǎn)量不大,與去年“小年”基本持平。受到供需關(guān)系影響,今年陽澄湖大閘蟹的價(jià)格上漲了20%~30%,價(jià)格有望達(dá)到近10年來的新高。

  據(jù)蘇州市陽澄湖大閘蟹協(xié)會秘書長嚴(yán)金虎介紹,今年的大閘蟹產(chǎn)量約2000噸,比去年減產(chǎn)15%,價(jià)格較去年上漲20%~30%。今年3兩母、4兩公的價(jià)格約為200元/斤。據(jù)了解,受今年的天氣影響,今年陽澄湖大閘蟹的規(guī)格,總體比去年略小一點(diǎn)。根據(jù)9月19日的抽檢數(shù)據(jù)分析,螃蟹平均規(guī)格為3.15兩/只,其中雄蟹3.6兩/只、雌蟹2.69兩/只,與去年同期相比約低4.5%。

 
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