從近期行情來看,水產交易市場的上市量保持穩中有升的趨勢,由于上市量大,淡水魚整體價格都有較大幅度下滑;貝類和蝦類各品種因受季節因素影響以及貨源量的減少而價格上揚;特種水產品、蟹類交易運行平穩,各品種價格漲跌各異;高檔海鮮、海水魚及冷凍產品銷售基本與上周持平。
具體到魚種來看,本周各地草魚市場銷量都不理想,導致價格行情方面也整體趨向下行。表現如下:廣東東莞地區草魚價格基本與上周持平,但由于市場銷量差,魚中也明顯縮減草魚的收購量;而中山地區的草魚價格相比上周下滑了0.2~0.5元/斤,特別是規格為13斤以上的脆肉鯇價格相比上周下降了0.5元/斤,降幅明顯。湖南地區由于草魚上市量增大,規格為1.5斤~5斤的草魚塘口價下降了0.1-0.2元/斤;江蘇鹽城地區的草魚價相比上周則下滑了0.1元/斤。而本周鯽魚價格基本與上周持平,并會在較長一段時間維持平穩狀態。
本周各地的羅非魚價格與上周相比暫無明顯變動,現在各地羅非魚加工廠的訂單稀少,加之國外收購商壓縮訂單的利潤空間,所以整體的羅非魚外貿走量也有所減少。外銷不振,預計短期內羅非魚價格的上漲空間較小,整體價格趨向平穩狀態。
秋意漸濃,大閘蟹已經全面進入成熟期,大量上市的同時,價格也較之前便宜了不少,而且此時螃蟹膏滿黃肥,口感也是一年中最好的時候,可以說隨著大閘蟹上市量的增加,價格的持續走低,品蟹正當時!
下面是全國部分淡水魚出塘價格,有出魚需要的朋友可以參考: