近日,不少如皋市民乘著生豬低價趕灌香腸、腌制臘肉。據如皋市物價局生豬成本動態調查數據顯示,10月份如皋生豬價格創年內新低。
家住如皋紫光嘉苑小區的金奶奶買了二十斤豬肉,準備灌香腸。金奶奶表示,以往都要等過冬了再灌,但最近豬肉價格低,想著以后不會有這么低的價格了,想稱低價趕緊灌了晾起來。
目前,大規模生豬平均出欄價格840元/50公斤,中規模生豬平均出欄價格820元/50公斤,較去年同期下降6.82%。10月中旬生豬價格達到年內最低,部分養殖場生豬出售價低于800元/50公斤,最低達到了750元/50公斤生豬價格的下跌造成養殖戶補欄情緒下降,加之前期仔豬成活率高,供應增加,仔豬價格也是持續下降,本月仔豬(三元,25公斤左右)均價從月初27.57元公斤跌至25.68元公斤。