近期清遠市價格監測系統工作人員巡訪發現，11月以來，清遠豬肉市場各環節價格均繼續呈回落走勢，尤其生豬平均出場價連續6個月呈下降走勢。玉米等飼料價格持續低位，豬糧比價降至8.5：1，相隔10個月后重回綠色正常區域。農貿市場豬肉零售價小幅下行。
監測數據顯示，本月清遠生豬平均出場價每500克8.25元，環比（與2016年10月）下降2.6%，較去年同期升1.35%。生豬平均出場價格自2015年12月起持續走高，到今年5月份沖到10.75元/500克最高點后逐步回落，截止11月份已持續6個月呈下降走勢。
仔豬19.39元/500克，較上月降12.68%，同比升9.49%。二元母豬每500克17.9元，環比降2.32%，同比升幅15.48%。總肉每500克平均批發價為10.62元，較上月降3.37%，比去年同期升1.05%。
另外，11月全市農貿市場豬肉零售價格連續兩個月下降，監測的四種主要豬肉每500克零售均價17.55元，較上月降1.52%。其中，排骨、精瘦肉、肋條肉和有皮上肉為23.61元、17.79元、14.51元和14.29元，環比分別下降0.67%、2.47%、1.89%和1.31%。
今年下半年起，清遠生豬價格整體下行，監測中心認為，其主要原因：一是去年以來生豬價格一路看漲，今年4月份更突破10元關口，連續3個月出欄均價都在10元以上，養豬企業對豬市行情看好，加快豬只出欄，市場供應相對增加。二是下半年以來南方地區氣溫偏高，消費需求清淡，促使豬價下行。三是進口豬肉增加。根據海關數據顯示，今年前三季度，我國累計進口豬肉127.8萬噸，較去年同期增加146.7%。四是飼料價格持續低位，豬企利潤可觀。
雖然今年以來生豬產能有所恢復，但全國生豬及能繁母豬存欄量仍處于低位，加上第三季度出欄高峰結束，生豬供給緊缺狀態加劇。年末隨著氣溫逐步降低，南方地區豬市正在等待著臘肉制作高峰的開啟，監測中心預計，短期需求將有所回升，屆時將會對豬價產生一定的提振作用。
