到了年末,螃蟹便宜得讓人無法想象,10元錢3只,還有送的,您遇到過嗎?
昨日下午,記者在漢陽郭茨口附近一生鮮市場看到,攤主梁師傅自稱賣的漢川汈汊湖螃蟹,并不斷大聲吆喝:“2.5兩的螃蟹4元一只,只剩最后一袋。”等記者逛了一圈過來,梁師傅又改口了:“2.5兩的螃蟹10元錢3只,還送一只,不多了!”
記者走近仔細查看,螃蟹成色、規格還真不錯,活蹦亂跳的,為何這樣便宜呢?梁師傅解釋,大個頭的螃蟹10月、11月份已經賣完,只剩較小的,指望再養一段時間等元旦上市,但由于沒有大棚設施,晚上溫度又太低,怕熬不過冬天,所以提前出水售賣,救一個是一個,總比白白凍死在池塘里好。
在白沙洲水產市場,螃蟹價格兩極分化。水產戶周先生介紹,目前螃蟹主要是本地的居多,大個的價格比較堅挺,二兩以下的螃蟹價格開始跳水,一斤有的才賣10元。
武漢現代農業教育中心食品專家彭火炬分析,過冬設施不足影響螃蟹價格確實值得思考,需要計算投入和產出。其實這個規格的螃蟹不必論個急著出手,可做香辣蟹、油燜大閘蟹等,養殖戶可送一部分到附近香辣大閘蟹館子里,或許可以多一些收益。