隨著元旦、春節的臨近，豬肉市場銷量增加，本應該拉動生豬出欄價格上漲，但目前生豬出欄價格竟然出現了不升反降的現狀，促使豬肉終端零售價保持平穩。
最新監測數據顯示，上周本市生豬出欄價格為每公斤17.22元，比前一周每公斤下跌了0.2元左右。畜牧專家分析，目前生豬價格出現下跌原因是近期國內進口豬肉大量增加，平抑了國內豬肉價格。1至11月，天津口岸共進口冷凍豬肉近110萬噸，貨值約17億美元，均比去年同期翻了一番，預計到12月底之前還將進口冷凍豬肉約10萬噸。進口冷凍豬肉跟國產豬肉相比，價格很便宜，進口商利潤豐厚，吸引了大量企業踴躍進口境外冷凍豬肉。
畜牧專家介紹，目前飼養戶生豬出欄太過集中，也是降價的一個主要原因。每年元旦、春節前夕都是生豬集中出欄的黃金期，很多養豬企業和散戶都會大量出欄生豬，目的就是對接“兩節”豬肉消費市場，看好生豬出欄價格會大漲。哪知道，由于今年生豬出欄數量太過集中，加之一些屠宰企業減少了生豬收購屠宰數量，從而使生豬市場供應量急速增加，價格出現下跌。另外，最近一段時間，作為豬飼料的玉米價格出現下跌，也讓生豬飼養成本有所減少。
畜牧專家提醒，雖然目前生豬出欄價格小幅回落，但后期價格或將還有上漲的可能性。建議養殖戶不要一次性大批量集中出欄，而要合理規劃出欄時間與批次。同時，要做好寒冬臘月生豬飼養環境的改善，減少病死豬發生率，降低養殖風險系數，節本增效。
