隨著元旦、春節(jié)的臨近，豬肉市場銷量增加，本應該拉動生豬出欄價格上漲，但目前生豬出欄價格竟然出現(xiàn)了不升反降的現(xiàn)狀，促使豬肉終端零售價保持平穩(wěn)。

 

　　最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周本市生豬出欄價格為每公斤17.22元，比前一周每公斤下跌了0.2元左右。畜牧專家分析，目前生豬價格出現(xiàn)下跌原因是近期國內(nèi)進口豬肉大量增加，平抑了國內(nèi)豬肉價格。1至11月，天津口岸共進口冷凍豬肉近110萬噸，貨值約17億美元，均比去年同期翻了一番，預計到12月底之前還將進口冷凍豬肉約10萬噸。進口冷凍豬肉跟國產(chǎn)豬肉相比，價格很便宜，進口商利潤豐厚，吸引了大量企業(yè)踴躍進口境外冷凍豬肉。

 

　　畜牧專家介紹，目前飼養(yǎng)戶生豬出欄太過集中，也是降價的一個主要原因。每年元旦、春節(jié)前夕都是生豬集中出欄的黃金期，很多養(yǎng)豬企業(yè)和散戶都會大量出欄生豬，目的就是對接“兩節(jié)”豬肉消費市場，看好生豬出欄價格會大漲。哪知道，由于今年生豬出欄數(shù)量太過集中，加之一些屠宰企業(yè)減少了生豬收購屠宰數(shù)量，從而使生豬市場供應量急速增加，價格出現(xiàn)下跌。另外，最近一段時間，作為豬飼料的玉米價格出現(xiàn)下跌，也讓生豬飼養(yǎng)成本有所減少。

 

　　畜牧專家提醒，雖然目前生豬出欄價格小幅回落，但后期價格或?qū)⑦€有上漲的可能性。建議養(yǎng)殖戶不要一次性大批量集中出欄，而要合理規(guī)劃出欄時間與批次。同時，要做好寒冬臘月生豬飼養(yǎng)環(huán)境的改善，減少病死豬發(fā)生率，降低養(yǎng)殖風險系數(shù)，節(jié)本增效。