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浙江舟山:年前最后一水海鮮量少價高

   日期:2017-01-23     來源:聚農網    作者:jn720_zx    瀏覽:213    

  這幾天隨著年前最后一風魚貨的陸續(xù)上岸,市場里帶魚、鰻魚等新鮮貨倒是多了不少。不過隨著春節(jié)腳步的臨近,相比蔬菜、豬肉等有菜籃子平價供應,近來海鮮的價格可是讓馬大嫂們受到一萬點傷害。

  離過年還有不到十天時間,馬大嫂們都忙著備年貨,各種魚貨自然不能少。

  這幾天隨著年前最后一風魚貨的陸續(xù)上岸,市場里帶魚、鰻魚等新鮮貨倒是多了不少。不過隨著春節(jié)腳步的臨近,相比蔬菜、豬肉等有菜籃子平價供應,近來海鮮的價格可是讓馬大嫂們受到一萬點傷害。

  海產品價格一天一個價

  只重150克左右的白蟹每公斤賣到90元,稍大點的紅蝦要價每公斤七八十元,大鯧魚貴的賣到每公斤300元……日前,忙著準備年夜飯的王阿姨到菜場里轉了一圈,著實被海鮮價格嚇到了。

  “買了三只螃蟹就花去38元,一斤多的蝦就要65元。 ”王阿姨說,快過年了,海鮮價格又漲了不少,“上個月還賣25元一斤的烏賊,昨天要35元,帶魚、鰻魚等更不用說了。”

  “現在海鮮差不多一天一個價。”剛好在備貨的飯店經營戶吳先生說道。

  19日,記者走訪了幾家菜市場發(fā)現,海鮮的價格普遍上漲,尤其是帶魚、鰻魚等過年常用的高檔魚類。

  在定海東門菜場一家魚攤前,整齊地擺放著帶魚、玉禿、鰻魚等,看上去都比較新鮮。攤主張女士見有生意上門,忙招呼道:“這是今天剛到的雷達網帶魚,稍小點的100元一斤,大的150元一斤。”她邊說邊拿起一條稍小的放到電子秤上,顯示350克。在另一攤位上,條重大概一公斤左右的雷達網帶魚要價每公斤560元。

  年前最后一水海鮮量少價高

  記者在南珍菜場、沈家門的東河菜場了解了一下價格,相比上月中旬,海鮮價格都有不同幅度的上漲。在南針菜場,條重二三兩的小黃魚價格要110元一公斤,比之前漲了10元每公斤,小梅童每公斤在160元,也略有上漲。在東河菜場,規(guī)格300克以上的紅膏蟹每公斤賣到了400元以上。

  根據昨天的最新監(jiān)測情況,東門菜場市場管理員陳衛(wèi)國告訴記者,進入1月以來,帶魚、鰻魚、螃蟹等過年常用的海產品價格漲幅最大。

  “帶魚不論大小都有上漲,大的貴十多元一斤,小的貴四五元一斤。 ”陳衛(wèi)國說,條重1公斤多的鰻魚,上月中旬的價格還在60元不到每公斤,昨天賣到了76元,150—200克重的螃蟹每公斤也在120元左右,“普通鮸魚也從之前的25元一斤賣到了35元。”這價格比去年同期又上升不少。

  記者從中國舟山國際水產城了解到,前昨兩天隨著年前最后一風魚貨的陸續(xù)到岸,帶來了新鮮魚貨。“每艘船的交易量都只在三五百箱,相比多時的兩三千箱減少很多。”中沙頭分場負責人應部長告訴記者,8兩以上的舟山帶魚很少看到,條重500克以上的市場收購價甚至高達600元每公斤。

  “尤其是臨近年關,早晚價格差5元到10元一斤根本看不出來。”應部長說。根據相關人員預測,隨著年底水產品需求量增大,水產品價格仍有可能呈上行態(tài)勢。

  外地消費者囤年貨,微商吃香

  不過相比菜場里的高價,對微商來說,低于市場零售價的銷售價格為他們贏得了不少消費者的心。

  做了一年多微商的呂蘭蘭,昨天正忙著給自己最近的幾筆海鮮訂單打包。“家里的船這幾天剛捕回來,這幾天訂單又多了。 ”她告訴記者,由于臨近年底,相比上一批,這一水海鮮的價格上浮比較明顯,“小黃魚、帶魚的價格都比之前漲了10元左右每公斤。 ”

  不過由于微商的銷售渠道,以及很多因素影響,近一個月賣出了500多公斤的貨。“半個月前就有人開始囤年貨,多是自己的朋友,也有外地顧客。送人的比較多,禮盒裝相比之下不劃算,我們一般會建議顧客按斤賣。 ”

  同樣做海鮮微商的方先生一般會建議消費者買凍品:“相比之下價格會便宜不少。”

 
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