進(jìn)入3月，氣溫緩緩上升，春意也越發(fā)濃了起來。愛買水果的市民會(huì)發(fā)現(xiàn)，隨著芒果、菠蘿、圣女果等水果的陸續(xù)上市，南方水果逐漸成了市場(chǎng)上的主角。

 

　　記者昨天從嘉興水果批發(fā)市場(chǎng)了解到，今年2月正值春節(jié)長(zhǎng)假結(jié)束，但水果銷售并沒有因?yàn)榇汗?jié)效應(yīng)的結(jié)束而走下坡路。隨著南方水果陸續(xù)上市，市場(chǎng)份額逐步擴(kuò)大。統(tǒng)計(jì)資料顯示，1至2月份市場(chǎng)果品交易量、交易額分別同比增長(zhǎng)23.04%和56.71%；2月交易量同比增長(zhǎng)24.62%，交易額同比增長(zhǎng)47.59%，預(yù)計(jì)3月的果品交易將延續(xù)這一熱度。

 

　　2.5元一斤、10元兩個(gè)……

 

　　今年菠蘿特別便宜

 

　　昨天，記者在市區(qū)創(chuàng)新路一家水果超市發(fā)現(xiàn)，菠蘿被堆放在門口的展臺(tái)上，一旁的標(biāo)價(jià)牌上寫著“海南菠蘿10元兩個(gè)”，吸引了不少市民挑選。忙著削菠蘿的工作人員告訴記者，今年菠蘿進(jìn)價(jià)便宜，為了吸引人氣，老板決定大促銷，“菠蘿上市有一個(gè)多星期了，銷量挺好的，一天能賣幾十個(gè)。”

 

　　與水果超市情況差不多，嘉興學(xué)院附近的越秀集市的菠蘿價(jià)格也十分便宜。記者轉(zhuǎn)了一圈發(fā)現(xiàn)，菠蘿價(jià)格在2.5元到3元一斤。攤主李女士表示，因?yàn)閬碣I水果的大多是學(xué)生，因此價(jià)格不會(huì)很高，“菠蘿都是這兩天去批發(fā)市場(chǎng)拿的，進(jìn)價(jià)1元多一斤，我賣2.5元一斤，賣得不錯(cuò)。”

 

　　在大潤(rùn)發(fā)超市，菠蘿雖然價(jià)格相對(duì)較高，為3.98元一斤，但是也賣得很好，十分鐘的時(shí)間就有三四位顧客將其放入了購(gòu)物車。“我之前買過，味道挺甜的，看著也很新鮮，所以今天路過就再買點(diǎn)。”市民金先生說。

 

　　記者從嘉興水果批發(fā)市場(chǎng)了解到，2月菠蘿的成交量達(dá)14621噸，同比有所上升，而價(jià)格則同比略有下降。問及原因，該市場(chǎng)辦公室副主任朱曉益表示，最大的影響因素還是今年菠蘿產(chǎn)地海南天氣不錯(cuò)，產(chǎn)量大。

 

　　小金煌芒、紅金龍芒、水仙芒……

 

　　品類多樣的芒果量?jī)r(jià)齊升

 

　　除了菠蘿，這個(gè)季節(jié)的芒果也吸引了不少水果愛好者。據(jù)介紹，最近，每天都有三四十輛運(yùn)芒果的車進(jìn)入嘉興水果批發(fā)市場(chǎng)，而這僅僅是芒果上市的序曲。根據(jù)往年的規(guī)律，等到4月，以芒果為首的南方水果運(yùn)輸車輛會(huì)更多，到時(shí)候很可能會(huì)在市場(chǎng)門口排起長(zhǎng)隊(duì)。

 

　　9.9元一斤的小金煌芒果、15.8元一斤的紅金龍芒果、16.8元一斤的水仙芒果、12.9元一斤的臺(tái)農(nóng)芒果……在市區(qū)一家水果超市，除了海南產(chǎn)地的芒果外，越南芒果、泰國(guó)芒果也有一席之地。銷售人員介紹，相比芒果剛上市的時(shí)候，現(xiàn)在芒果價(jià)格已經(jīng)便宜了不少，等到4月價(jià)格會(huì)更低。

 

　　嘉興水果批發(fā)市場(chǎng)喜多果批發(fā)部的經(jīng)理秦偉告訴記者，他們一天可以銷售10斤規(guī)格的水仙芒兩三千箱，而精品包裝的芒果銷量也不錯(cuò)，雖然價(jià)格高達(dá)60元一斤，一天也能賣出1000多箱。

 

　　另一方面，越南產(chǎn)的高樂密芒果價(jià)格相比往年有大幅度下降，“去年賣八九元一斤，現(xiàn)在只賣5元多一斤，很虧本。”從事芒果批發(fā)生意四五年的陶老板說。

 

　　不過總體來說，今年芒果在嘉興市場(chǎng)的銷售形勢(shì)十分喜人。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2月芒果交易量、交易額分別達(dá)到15234噸、20414萬元，同比增幅均超過四成。

 

　　朱曉益分析，芒果熱銷主要有三個(gè)原因，第一，和菠蘿一樣，本季海南芒果沒有遭遇臺(tái)風(fēng)等惡劣天氣影響，產(chǎn)地果園豐收，銷量大幅增長(zhǎng)。第二，近兩年，市場(chǎng)全面采用空調(diào)烘房進(jìn)行芒果堆烘，相比傳統(tǒng)的堆烘方法，不但安全省心而且降低了成本，因?yàn)槭軣峋鶆颍押娉鰜淼拿⒐坏珴珊谩⒂捕却螅冶Ｙ|(zhì)期長(zhǎng)、口感也更好，芒果質(zhì)量大大提升。第三，包裝箱重量規(guī)范后，采購(gòu)商銷售的成本可控，不會(huì)再遭遇“包裝比水果貴”的問題，這對(duì)于芒果銷量大增起到了明顯的促進(jìn)作用。

 

　　圣女果、西瓜也受歡迎

 

　　水果品類越來越豐富

 

　　雖然才到3月，但是西瓜的身影已經(jīng)出現(xiàn)在嘉興市場(chǎng)上了。據(jù)介紹，嘉興水果批發(fā)市場(chǎng)上個(gè)月西瓜的成交量為13984噸，價(jià)格同比上漲21.30%。其中，來自緬甸、海南產(chǎn)地的西瓜由于甜度佳、水分足、口感好，引發(fā)了一場(chǎng)“搶購(gòu)熱潮”，價(jià)格高的時(shí)候甚至超過6.5元一斤，但仍然供不應(yīng)求。

 

　　圣女果2月成交量為10582噸，價(jià)格同比上漲11%。嘉興水果批發(fā)市場(chǎng)福閩果業(yè)的交易師范先生告訴記者，1月、2月市場(chǎng)上的圣女果主要來自廣西，量不算太大，進(jìn)入3月后，海南千禧圣女果大量上市，一天銷售量就要2萬多箱（8斤規(guī)格），批發(fā)價(jià)目前在七八元一斤，相比去年貴一些。

 

　　隨著春節(jié)的結(jié)束，蜜橘、臍橙、砂糖橘等柑橘類水果銷售進(jìn)入尾聲，開始慢慢退出市場(chǎng)。朱曉益表示，近期，水果市場(chǎng)交易品種結(jié)構(gòu)將出現(xiàn)變化，芒果、菠蘿等一些南方時(shí)令水果上市量會(huì)不斷增長(zhǎng)，價(jià)位出現(xiàn)一定回落，成為市場(chǎng)的主角。而耙耙柑、不知火、國(guó)產(chǎn)櫻桃、本地小瓜等水果的陸續(xù)上市，也為果品市場(chǎng)增添了豐富的色彩。